☆母のバースデーの・美味しい☆

先日は母のバースデーでした。
昨年の、「もう歳はとらないに決めたの」宣言があるので、ちょっと悩んだけれど
いただきもの野菜で､美味しいものをたくさん作ったのが色々、
一緒に頂きましょう～と誘いました。
主役は夏野菜たちです。

美味しいものを少しずつ､色々。
量を食べられない歳になってきているのでこんな食べ方がご馳走～
あなたと一緒にいるとたくさんいただけちゃうわ・・
なぁんて嬉しい事を言ってくれます。食卓には笑顔が、一番のエッセンス。
１6日夕食17日朝食母はナスがだ～い好き。先日いただいた大きなナスでナス焼き・トマトソース☆
そして、もうひとつ、食べさせてあげたかったもの。
他愛のない物だけれど、食べられずにいるだろうな・・
というのは「かき氷」。
母は氷大好き。イチゴシロップで楽しんでもらいました。
すご～～く幸せな気持ち・・頭の芯までツンとする～身体の中から冷える感じよね～
なぁんていいながらとっても嬉しそうでした。よかった！！

味わってもらった物、そして持ち帰ってもらった物
☆カボチャ煮・ゴーヤ・アンデスレッドのサラダ☆
☆簡単レシピ・夏野菜のミネストローネ☆
☆レシピ・カボチャのふかふか蒸しケーキ☆
☆レシピ・豚の塊肉とキャベツドーンと蒸し☆
☆緑の干しブドウで天然酵母パン☆
☆若い茗荷の葉で、お餅とお焼き☆
いつもの豆乳マフィン
いつもの豆乳プリン
などなど・・・。
ちょっと重くなってしまったけれど、帰ってからもしばらく、
美味しい楽しさが続きますように。

お野菜を送っていただいた方からも
「暑いけれどお母様は大丈夫でしょうか？」とお心遣いあふれるメールも頂きました。
祝ってくれるなとは、解っているけれど、ことわりつきで、
妹からも、「お母さんの心の中が花でいっぱいでありますように」と花の写真が母の携帯に。
妹の娘達からも、携帯に嬉しいメールが・・
みんなやさしいわね・・とやわらかな笑顔になった母です。

【ただいまのBGM】
ハダシの未来 　　　　　　　　　/　　　　　　　　　　　　　　嵐
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