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☆白玉えくぼ☆

久々に白玉。
このえくぼさんは小さい頃の記憶につながって楽しい形状。
☆白玉えくぼ☆_c0092953_1753376.jpg


今回の白玉は、豆腐で練って、
思いついてスキンミルクも入れて少し寝かせてから作る。
心地よい弾力。
黒蜜と、母が分けてくれた黒豆黄粉もあったので、楽しく頂きました。
☆白玉えくぼ☆_c0092953_1756778.jpg

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☆白玉えくぼ☆_c0092953_539817.jpg

Commented by amimonoya at 2011-01-23 19:19 x
本当に手間隙厭わないですね。尊敬します。私は忙しいと自分に言い訳してしまいます。今年は改めようと思いますが・・・
コメントも有り難うございました。
Commented by gaya-san at 2011-01-25 10:06
amimonoya さん、
出来るだけ自足で行こうとしている事と。
あとは・・食いしん坊なだけですかも。
メインのニットの分野のことで、
様々に挑戦をされていく、
amimonoya さんを見習わねば・・
と思うのはこちらです。
今年も色々楽しく覗かせていただきます。
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by gaya-san | 2011-01-23 17:58 | 今日の美味しい | Comments(2)