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☆ピクルスと粒マスタードのパスタ☆

☆ピクルスと粒マスタードのパスタ☆_c0092953_213364.jpg
この時に漬けたピクルス液に、この時に加えたパプリカ
さわやかで、美味しいパスタ。

作り方メモ。
【ピクルスと粒マスタードのパスタ】
オリーブオイルでニンニク少々荒ミジンを炒め
ベーコンも炒め、ピクルスも小さくカットして炒める。

(この日に使ったピクルスは黄色のパプリカと、
青トマト、赤いプチトマト少々。)

粒マスタード・醤油少々、ソース少々をプラスして味付け。
☆ピクルスと粒マスタードのパスタ☆_c0092953_2132150.jpg


別に、スクランブルエッグを作っておく。
パスタが茹で上がったら、
ソースのフライパンに、スクランブルエッグを加えて、
そこにパスタを加え、和えてさっと炒めて出来上がり。
上にかかっているのは生ベイリーブを粉砕したもの。
____

あ、パスタ、いただきたい。
で、ストックからこの3つを出したのに、
☆ピクルスと粒マスタードのパスタ☆_c0092953_20531537.jpg
デジョンのマスタードを見ていたら、
ピクルスとの組み合わせで作りたくなったので
トマトとツナは退散。また今度。

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by gaya-san | 2012-01-25 21:06 | レシピ★料理 | Comments(0)