☆パスタ・ミートソースとミルクソース☆

玉葱と、ニンジンとを摩り下ろしにして
よ～く炒めてトマトソースで煮込んだものをストックしてあった。
牛と豚のひき肉を少しだけ炒めて合せ、煮込んで簡単ミートソース。パスタによく絡んで
美味しい。
ジューシーで美味しいミートソースを作ったら、
我が家の伝統の（ふふ）
ミートボール入りミートソーススパゲティーがいただきたくなったな。
小さい頃から母が作ってくれた魅惑のメニューで
つぎつぎ改良されていくのを追いながら
私も時折作って楽しんでいたミートソース。
煮込んで煮込んで美味しくなるんです。
時間を作って今度なんとか作りましょう。

こちらは、→のあたりの仲間かな→☆
柚子を楽しむパスタ。
カブと、柚子皮と、生姜千切り、スクランブルエッグ入りの
ミルククリームスパゲティー
【ただいまのBGM】
Everything　　　　　/　　　MISIA

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