☆洋風お焼き。パセリたっぷり☆

な~んにも無い時の洋風お焼き。ホタテの冷凍がふたっつだけあったので、
とても美味しい味になりました。野菜もお肉もお魚も何もないない。
そんな時はお粉レシピの出番。
ちょこっと残っている野菜など何でもOK。
冷蔵庫にパセリあり。
どさどさっと、投入。
人参がすこし。これは摩り下ろし。
緑黄色野菜♪。
冷凍してあったホタテ2つは小さくカットして混ぜ混ぜ。
あとは、卵一個と小麦粉。
前に鶏を買ったときについていたローストチキンのタレ、
なんていうのも使わないので、冷凍保存してあって
こんな時に入れて使ってしまいます。何も無い気がしたのに、楽しく、美味しくランチタイム。
前に、パスタを入れたりおじゃがを入れたりそんなのも書き留めていて
レシピのまとめページに、まとめてあります。
【一品・おつまみなど】のところにあり。

【ただいまのBGM】
誕生日には真白な百合を　　　 / 　　福山雅治

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