2014年 05月 25日
☆ドラゴンフルーツのアイスクリーム☆
初、ドラゴンフルーツ。
あ。これ、いただいたことない。
98円、お買い得?でひとつ求めました。
アイスクリームにしましたよ。
種のツブツブがゴマみたいにみえますね。
普段濃い味付けでなく、素材の味を楽しむ風な食生活なので
聞いていたよりは味をちゃんと感じられたけど

このねばり、この味の感じ、
とても美味しいソルベになりそうな気がした。
で、フードプロセッサーで、びゅーん。
日向夏のフルーツソース風ママレード(母お手製)
梅ジャム(私手製)、りんご少し、グレープフルーツ少し
乾燥プルーンひとつ、レモン汁小匙1くらい、オリゴ糖少し

冷凍庫へ。
うん。すごく、ドラゴンフルーツの味が生かされた美味しさ。
けど、日向夏ママレードに加えてオリゴ糖も使ったので
ちょっとだけ甘みが強くて
ならば、アイスクリームにしたら、やさしい味にと、さらに手を加え、
優しい美味しい味の
アイスが出来上がり。
いただきまーーす。
冷たいものも、幸せに感じる季節になりますね。
【ただいまのBGM】
あなたに / MONGOL800

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種のツブツブがゴマみたいにみえますね。

聞いていたよりは味をちゃんと感じられたけど


このねばり、この味の感じ、
とても美味しいソルベになりそうな気がした。
で、フードプロセッサーで、びゅーん。
日向夏のフルーツソース風ママレード(母お手製)
梅ジャム(私手製)、りんご少し、グレープフルーツ少し
乾燥プルーンひとつ、レモン汁小匙1くらい、オリゴ糖少し




ちょっとだけ甘みが強くて
ならば、アイスクリームにしたら、やさしい味にと、さらに手を加え、

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いただきまーーす。

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by gaya-san
| 2014-05-25 13:19
| レシピ★料理
|
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