☆ピクルスをひさしぶりに☆

昨日、サンドイッチを作りたくなったのは
久々にピクルスを漬けたから。
大きなキュウリと、そしてニンジンとピーマンはいただきもの。
残っていたチビタマネギも入れて大きな瓶で久々のピクルス。塩水に浸けておいてから
水気をふき取って瓶に詰め、作ったピクルス液を漉して注ぐ。今回のレシピ・ピクルス液はほぼこの分量で→　　☆☆
ナツメグやグローブ、ローリエなどは
まだ捨てずに晒の袋に入れて一緒に。
また、ピクルスのパスタも作ろう～
ピクルス入りの朝食ビスケも作ろう～。
【ただいまのBGM】
太陽の下　　　　　/　　　　　レミオロメン

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