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☆アシタバの茎&野菜色々炒め☆

この日のアシタバ。
柔らかな若い葉は胡麻和えにしていただき、
茎の下のほうはよく炒めて、かつお節も混ぜて
美味しいおかずになりました。
☆アシタバの茎&野菜色々炒め☆_c0092953_13504154.jpg
こちらは、ニンジン、カボチャの皮、シカクマメ、ニンニク、インゲン
最後にたっぷりのすり胡麻を入れてます。
☆アシタバの茎&野菜色々炒め☆_c0092953_1351649.jpg
野菜を炒めるだけ、といっても、色々、いろいろ。

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by gaya-san | 2014-10-03 13:52 | 今日の美味しい | Comments(0)