☆ハムカツ風ボロニアソーセージ☆

だいぶ前に一度お見せしたかな
久々のハムカツ風、ボローニャソーセージ。
たっぷりのたれは辛そうに見えるかな？
タマネギドレッシングベースが
かなりの量を占めているたれなので優しい味です。
少しだけ作るとき、少しの油で揚げ焼きします。
そして、小麦粉→卵→パン粉
でなくて
小麦粉をゆるめに溶いたもの→パン粉で作ってしまいます。
このくらいのゆるさ。
【ただいまのBGM】
秋風の狂詩曲 　　 / 　　　Raphael

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