☆アシタバのチョイ足しストック☆

アシタバをひと束求めて、
そうだ、今回は胡麻和えなどにして一度に使い切るんじゃなくて
色々な時に足して楽しみたいなぁと思い、
そこで、よく作る紫蘇ペーストのことを思い出す。

ニンニク、塩すこしオリーブオイル
と一緒にフードプロセッサーにかけ、出来上がり。

アシタバは紫蘇よりも葉もしっかりしているし葉脈もそう。
何よりも、量の問題で、一束分だけだったので
少なかったことにより、ペーストにはなっていませんが
ちょっと色々に使えるストックが出来た。
今度は多目の量でちゃんとペーストにしよう。
美味しい。まずは焼きそばに入れてみたら、
とても深みが出ていい味に。
色々ワクワク。シンプルなパスタも作りたい。
【ただいまのBGM】
花になれ　　　　/　　　　flumpool

↑↑Today's　Runkは?★１日ワンクリック！いつもありがとうございます
★くつろげる空間・レシピ＆アイディア色々
そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★
★料理やハンドメイドレシピなどの人気記事を右カテゴリからリストで見られるようにしました★右欄一番下に人気の作り方記事とリストへのリンクも置きました【アンケート】**アンケートにご協力くださいな**★小さな手作りマスコット ★