2016年 04月 09日
☆ちょっと美味しいプチパーティー☆
活ダコのマリネ、塩レモン入り。
活ダコは中野の勝田商店(魚屋さん)で
すごくいい物が嬉しいプライスだった。けっこう長い足で350yen
吸盤つきの皮を外したところ。
皮はこのあと、さっと茹でています。
白い所は生のままスライス。
どちらもやわらか~~くて美味しい。
これをいただいてしまうと
普通の茹でダコには戻れません。
勝田さんの美味しい美味しいマグロは
こんな幸せが・・・と思うくらい美味しいです。
タケノコと塩豆腐のおかかまぶし。
鳥のムネ肉のハーブ蒸し&たたききゅうり。
砂肝のにんにく漬け(友人の好物)
プチタマネギのピクルス、漬かってるかな~お味見
鶏団子鍋。あ、写真撮ってない。
熱いものは熱く、
冷たいものはギリギリに冷蔵庫から
なーんて考えながら流れるように
サクサクこなしていくうちに、写真は撮り忘れる。
あと、イチゴ、美生柑、リンゴ、タケノコご飯、アンディゴのプリン。
昨夜の久々に遊びに来てくれた友人との
プチパーティーメニューでした。
【ただいまのBGM】
ひだまりの詩 / Le Couple

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すごくいい物が嬉しいプライスだった。けっこう長い足で350yen
吸盤つきの皮を外したところ。
皮はこのあと、さっと茹でています。

どちらもやわらか~~くて美味しい。
これをいただいてしまうと
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勝田さんの美味しい美味しいマグロは
こんな幸せが・・・と思うくらい美味しいです。





熱いものは熱く、
冷たいものはギリギリに冷蔵庫から
なーんて考えながら流れるように
サクサクこなしていくうちに、写真は撮り忘れる。
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by gaya-san
| 2016-04-09 13:12
| おでかけ・来訪
|
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