☆可憐なピンク☆

ピンクの花の草。
アカバナユウゲショウ。可憐な花ですね。
コンクリート打ちの隙間から、
近所のおうち前で、元気に出てきて花を咲かせている今日は、曇りの予報の割には霧雨しとしと
な、一日でした。

昨日は母のところへいろいろストックを届けに。
紫蘇シロップ、タマネギドレッシング、
生姜の甘酢、簡単レーズンブレッド、切干大根煮
などなど。お昼ごはんはアラビアータのスパゲッティ。
ニンニクを炒め、タマネギ人参すりおろしを炒め、
人参タマネギのピクルスを刻んで加え、
シンプルなアラビアータのトマトソースをオリジナルにしたもの。
それを持参してスパゲティーを茹でて和える。
「美味しくてつるーっといただいちゃった」と母
母の夕食用には
ちょうど新宿高島屋の催事に来ていた「栄屋」さんの
穴子鮨。握りでなくてふわっと盛るタイプ。
（やわらか穴子丼？）ふン割り卵焼きが添えられてました。
【ただいまのBGM】
僕をうずめて　　　　/　　　　斉藤和義

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