☆市販のソース利用でオリジナルパスタソース☆ : ガジャのねーさんの空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

2016年 06月 16日

☆市販のソース利用でオリジナルパスタソース☆

野菜たっぷりアラビアータのパスタソース。

ニンニク微塵を炒め、
タマネギすりおろし、人参すりおろしを炒め

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ソーセージを炒め、人参とタマネギの自家製ピクルスを刻み混ぜ

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市販のアラビアータソースを加えて

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ローリエを入れて少し煮込んでできあがり。

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母のところへ昨日持っていったソースはこれ。
うちでは、ソースと和える前にパセリペーストを混ぜました。

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市販の瓶入りのシンプルなトマトピュレを使うときも
こんな風に自分の味にしてしまいます。
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