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☆蒸してストック・ナス☆

昨日のストックの中の蒸しナス
塩気を前の梅干の時に沈んだもので足したので
時間が経つにつれ色がビビットな紫になりすぎました。
☆蒸してストック・ナス☆_c0092953_1824019.jpg
お豆腐にモロヘイヤ&ナス、もみ海苔
☆蒸してストック・ナス☆_c0092953_1805555.jpg

前に作った時の蒸しナス。
これが普通です。
☆蒸してストック・ナス☆_c0092953_17593258.jpg
☆蒸してストック・ナス☆_c0092953_17595422.jpg
あ、使い切ってしまわないと、と思ったら
とりあえずこうしておくと色々に使えます。

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☆蒸してストック・ナス☆_c0092953_539817.jpg

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by gaya-san | 2016-08-03 18:03 | 今日の美味しい | Comments(0)