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☆キラキラビーズと美味しい料理メモ☆

キラキラ~
オーガンジーのシリーズとは布がちょっと違うけれど
パールテイストキラキラで上品な素材。
ビーズをあしらって、シンプルなポーチにします。
ビーズ、アップで見ると楽しい。
小さなビーズは、写真では解りにくくても、
実際のポーチを手にするとこの感じのキラキラ感、感じられます。
もう少ししたらたくさん出来るのでお楽しみに~
☆キラキラビーズと美味しい料理メモ☆_c0092953_13575828.jpg


昨日は久々の友人とのプチパーティー。
=忘れないようメモとして=

中野の勝田商店で生蛸を発見。これで350円は嬉しい。
まな板の長さくらいある。
中といぼいぼをわける間にもまな板に引っ付きまくる吸盤。
いぼいぼさっと湯がいて、真ん中はそのまま薄い削ぎ切りでお刺身に。
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いぼいぼの一部はアヒージョにしました。
バジェッホオリーブオイル、唐辛子、ニンニク、葱、昆布茶、塩
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マグロのお刺身。写真撮り忘れ。勝田さんのマグロは最高です。
いつだったか、サイトを見たとき、
「マグロは勝田の誇りです」って書いてありましたもんね。
友人曰く、きれいな色、冷蔵庫の宣伝のような・・。
そして鶏団子鍋
隣のヤマザキで求めてくる白菜は美味しい。
オレンジ白菜、と書いてなくても、煮るとオレンジになるのが多い。
友人もこういう白菜なの?と聞いてくる。そうみたい。
☆キラキラビーズと美味しい料理メモ☆_c0092953_14222843.jpg

だいぶ前から、この日に来ると解っていたので
お正月の黒豆や茶巾の紫芋を冷凍してあったのと
塩豚ベースのチャーシュー、大根の柚子酢和え、人参の胡麻マヨ和え。
またまたみつけた”やわらか春菊”の胡麻よごし。
母か分けてくれたのを冷凍してあった生ハムはクリームチーズと。
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これは友人の大好物。砂肝のニンニク醤油。
☆キラキラビーズと美味しい料理メモ☆_c0092953_14125943.jpg

他には、作ったのが残っていたプリン。
バナナケーキ。キウイのプリザーブジャムとバナナジャムでヨーグルト。
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by gaya-san | 2017-01-25 14:23 | アトリエ紹介☆お仕事 | Comments(0)