☆久々の煮込みハンバーグは☆

久々の煮込みハンバーグ
今回のはお弁当用にさくっと仕込みたかったので
タマネギを炒める、ところを省いて
タネを作るときに
タマネギドレッシングベースを加えています。

ブルグル入り。
野菜スープを作ったときにブルグルを戻し
その日にハンバーグも仕込んだので混ぜてみました。
入っているものは、牛挽、豚挽に
潰してふやかしたお麩、椎茸みじんなど。焼いて
簡単に作ったドミグラスソースの中で
少し煮込んで、出来上がり。

ストック、冷蔵やら冷凍やら・・。
この日のお弁当のハンバーグです。
↓
☆母と一緒にお弁当を・ふたたび☆
http://gayasan.exblog.jp/26826741/

One glass of wine a day does no harm.

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