☆ゴールドキウイのプリザーブジャム☆

ゴールドキウイのプリザーブジャム
少し煮る時間が長すぎ、色が濃くなってますが
美味しい美味しい、プリザーブのキウイジャムです。

かなり大きめの、キウイ。
こんなに大きい。
それも、完熟状態が
とてもお買い得だったので
これはまた、ジャムだ！と、求めました。
表面のケバケバの少なさや色の感じで、
たぶんゴールドのほうのキウイ、と思ったら、あたり。
むいてカットして、砂糖をまぶして・・。
思ったよりは熟しすぎては、いなかった。
この状態でもう少し、崩れていくくらいが理想。
プリザーブで、と作ってみて
キウイジャムを大好きになった時の記事はこちら
↓
☆美味しさの秘密は・・キウイジャム☆

It is sweet and delicious.

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