☆海苔巻きとおいなりさん☆

時間がなくてもささっといなり寿司。（と、海苔巻き）
冷凍庫には、いただきものの
味つきの稲荷揚げがたっぷりある。
（初めて使ったけれど、
そうか、作って冷凍して置けばいいのだ。）
マグロの中落ちもある。

これも、冷凍ストックの一食分のご飯を酢飯にして
ささっと海苔巻きや、いなり寿司を作ります。

はじめから酢飯用に合わせ酢を作って
冷蔵庫にストックしてあるので
あっという間です。

普通に炊いたご飯を無理やり酢飯にするので
細かいことを言えば理想の酢飯ではなかったりで
なんちゃっていなり＆海苔巻き。

市販の寿し酢は好きじゃなくて
唯一使うのは、柚子寿しに限られるけれど、これ。
↓
☆

Lunch is ready.

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