2017年 09月 13日
☆マグロのグリル☆
どのようにしようかな?と思ったところで
ハーブソルトを思い出し、
グリルにしました。
マグロ+大根おろし+上新粉+マスタード
+オニオンソルト+塩レモン+ナツメグ+胡椒
ソースはジンジャーシロップとマスタード
お海苔を添えていただきましょ。
小さな緑は紫蘇のちびっこです。

アイランド・ヴィンテージのハーブソルト
オニオンとスモークを開けました。
↓
☆アイランドヴィンテージ・オリジナルハーブソルト☆
こういうのがあると、そこから発想して
何か作ろう~という切っ掛けと、なったりします。
楽しいですね。
そうそう、ナツメグ、結構使うのでまた補充
ギャバンの詰め替え用は、ここをOPENのところを
引いたら、こんな風になって、瓶に移しやすかったです。

I'm looking forward to it!
★今日の雑貨屋(店舗)**おやすみです★
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by gaya-san
| 2017-09-13 06:47
| 今日の美味しい
|
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