2017年 10月 21日
☆ミックス大豆ご飯☆
豆を煎ってから、少しの塩と一緒に炊飯器に入れて炊くだけ。



友人が前に送ってくださった荷物の中の
お豆さん、まだ少し残っていたのでミックス大豆ご飯。
ちゃんと説明のペーパーに
このように作ってねと書いてある。
香ばしくてとても美味しいのです。
煎ったお豆の香ばしさがしみじみ美味しいご飯です。

シラスの和え物をあわせて、いただきます~~。
大根おろしとキュウリおろし、紫蘇の葉少し、レタス、シラス
ポン酢、そしてお海苔。

家主さんが使ってね、と仰ってくださった穂紫蘇、
塩漬けにしたのを少し添えましょう。

美味しいお豆をありがとう~~。
玄米を煎っておじやを作ったことがあって
香ばしさに、その時の美味しさを思い出した。
楽しい気持ちでいただきました。
うぬ~いただいてからこんなに経ってた。
ミックス大豆。いただいた時の記事
↓
☆ビックリの荷物☆
前に炊いてみた時の記事
↓
☆ミックス大豆ご飯を炊いてみた☆
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by gaya-san
| 2017-10-21 06:54
| 今日の美味しい
|
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