☆餃子の、ふりかけ～☆

餃子のふりかけ
超　ふりかけ　餃子。
ちょっと心惹かれて、お買い得の箱にあったこれを
スーパーで籠に入れてみました。

「かむたび旨さあふれだす」って
誘い文句上手。
ふりかけなんて何十年ぶりに求めたでしょう・・
ご飯は炊くとすぐに小分けにして冷凍
一食分は容器ひとつ分で決まっているし、
食材ちゃんと摂りましょうを心がけていると
”ごはんがすすむ”的な物は必要としていないのです。

さて、粒々はこんな感じ。
ご飯にのせてみましょう。
ああ、なるほど、餃子。
けれど、忘れてた。
私が、餃子に求める味、人と違うじゃない。

私が餃子を食べたい気持ちの時、
頭に浮かべているのは
酢醤油に溶き辛子、少しの胡麻油。
それに餃子が絡んだ味。

普通の方はラー油なのかな。
このふりかけは、当然の事ながら
ラー油モードでした。

餃子に思わず引っ張られたけれど
自分の好みのこと忘れてた。

もちろん、外でラー油しかないときは
それでいただきますし、
餃子の味が美味しければOKなのですが・・。

ふりかけとしては
粒々の存在感もちゃんとあって
楽しい味、と思います。
今度おにぎりに混ぜてみようっと。

おまけ。
こちらは秋刀魚
お粉をはたいてフライパンで焼き、
タレを絡めて大根おろしで。
I'll do what I can.

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