☆パスタの味付けの隠し味に・・☆

ちょっと辛味ありのパスタ。

調味料になにを混ぜたかというと・・・

ふと気が向いて

めったに求めない出来合いを・・

冷凍のエビチリを求めてみたのでした。

市販の物ってなんて美味しくなくて

あっけないんだろう。

ソースの中に小さめエビが4つ

混ざっているだけのような感じの物で

ちょっと悔しいから

その、チリソースを冷凍しておいた。

で、トマト味のパスタに、

辛味のエッセンスとして足してみました。

それ自体は深みのない味だったけれど

調味料の一部としてなら使ってしまえる。

足し算。

So, I need your ideas.

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