☆仕込みの日。玉ねぎドレッシングベース＆久々お肉☆

仕込みの日。

元気な時、仕事の隙間がある時に

まとめてブンブン仕込みをしてしまいます。

仕事から戻ってする時のコツは

座ってしまわないこと、

それも仕事の続き、

という気持ちでそのまま動き続けちゃう。

（根が怠け者なので座ると寛いでしまう）

玉ねぎドレッシングベース。

お買い得お肉3点。

豚ヒレ肉をオイル漬けに。

一部はカツの下ごしらえに。

豚もも肉もオイル漬けに。

合い挽きはパン粉、卵、調味料＆

玉ねぎすりおろしと合わせて肉団子に。

煮昆布

キャベツ炒め

細く刻んで炒める。

少し炒めたら卵を加えてほぐしつつ、

さらに炒める。

卵はスクランブルエッグのような感じで

キャベツに絡められ、ちょっと楽しい食感になって好き。

家主さんからの頂き物。

銀杏と干しアミ。

先日、マンゴープリンとキウイジャムを

お裾分けに行ったらお留守。

しばらくしたら、お裾分けに来てくださった。

こういうの面白い。

お互いの気持ちが交差。

About how long will it take?

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