2018年 12月 27日
☆マカロニカレー和え・そしてお正月準備色々☆
カールマカロニ・明治屋
茹でるのもすぐですし、
味が絡みやすくて、やわらかで好きです。
たま~に近所のオオゼキでセールになる以外
見かけないので、出ていたら求めてストック。
この忙しい時期のあっという間ランチ。
ささみのソテーと、人参、ピーマン炒め添え。
ささみは、オリーブオイルにつけ込んでから
冷凍しているのでふっくらジューシーです。
前に友人がささみはポソポソしているから苦手
な~んて言っていたけれど、そんなことないない。
もう年末ぎりぎりで、ちゃんとストックのチェック。
何か足りなくて買いに出る必要が出来てしまうのは
一番のロス。
しらたき。たらこ、
鶏団子は作って冷凍済み
海老も冷凍済み。
↓
黒豆、春雨、
サトイモ、銀杏
酢、醤油、砂糖、塩などストックチェック。
サトイモは洗って乾かしてある。
(むく時には濡れてないのがいい)
気持ちをどんどん先に持って行っておくと
あとで、作るときに心の余裕が出来る。
そうそう、黒豆用のさび釘の準備はここ、
6月にすませています。→ ★☆
6月にすませています。→ ★☆
けど、やっぱり年末は気ぜわしい。
音楽いっぱい聴きたい。
歌、歌いたい。
We have to, whether we can or not.
★今日の雑貨屋(店舗)*おやすみです★
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by gaya-san
| 2018-12-27 06:59
| 今日の美味しい
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