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☆銀杏を電子レンジ・の前に☆

銀杏
家主さんからの頂き物

金床と金槌の出番
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封筒に入れて電子レンジで1分
そのやり方で簡単、と言われるけれど
そのままですると、たまに爆発個体が出来る。
音も怖い。

金槌で、殻の筋のラインの部分をコンッっと叩いて
きれいに割れの隙間を作ります。

煎る時もそうしますよね。
それから、封筒に入れてレンジにかけると、確実にきれいにいきます。
出来上がり。
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炊き込みご飯の上にのせて、いただきました。

★今日の雑貨屋(店舗)**おやすみです

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by gaya-san | 2019-11-08 07:00 | 今日の美味しい | Comments(0)