☆おじやのような、具だくさんスープ☆

そうだ、スープストックを使いましょう、

と、そこから出来た夕飯。

スープストックは丸鶏をローストした時の骨から

煮出して作っておいた冷凍ストック。

何を入れようかな

まだ咳が残っていた日だったので

栄養たくさん、あるもの色々。

冷凍庫からも冷蔵庫からも出してくる。

炒めた後でスープを入れて煮込んで

味を調えて、

写真のもの以外に、蒸し大豆や里芋も入れてる。

オニギリの冷凍ストックも入れてしまったので

ちょっと見た目がおじやのようになってるけれど、スープ。

具だくさんスープ。

元気の出るスープです。

いや、だいぶ、スープは具にしみこんで美味しくなってて

ますます見た目はおじやっぽい。

とても美味しかったのでちょっと、母用によけて冷凍

先日持って行きました。

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