☆お鏡開きのゆであずき☆

昨日は鏡開きでした。

お餅は焦げ目をしっかりつけて香ばしく。

菜の花と塩柚子とちくわの磯部揚げを添えて。

ゆであずきはストックの缶詰のを薄めます。

求めてあったけれど食べていなくて賞味期限がそこそこ近かった。

使えてよかった。

お茶は、この時の妹からのプレゼントの白桃の緑茶。

いい香り。

外仕事の休みの日の朝ごはん。普段と同じ。

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