☆バナナのホロホロケーキ☆

そうそう、数日前にひさしぶりのバナナホロホロケーキを焼きました。

冷蔵庫にうっかり

日を置きすぎていたバナナが柔らかくなっていたのです。

オレンジの皮をおろしたのと、オレンジの果実も少しと

ラムに漬けてあったレーズンも入れて、ほろほろしっとりの

バナナケーキ。

真ん中をカットでくりぬいて、味見。

真ん中をくりぬくと、

何等分かにcutする時に

真ん中寄りの部分が細くならないので

安定してカット、そしてラッピングすることが出来るのです。

家主さんや、あと数人におすそ分けできました。

今日の朝ごはん。

イングリッシュマフィンがお買い得だったので。

さて、今日はどんどん作る日。

★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★

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