☆小梅で少しだけ、梅仕事☆

結構小さめで、良さそうに見えた小梅を一袋。

開けてみたら傷のも多かったのでそれは分けて冷凍、

梅シロップにします。

うめはやはり、かわいいなぁ。

すこしだけ水に浸けて洗ってヘタ取りして。

焼酎をまぶして

このあと、塩でゴリゴリしました。

手が塩になっていたのでパチリ、はしなかった。

ゴリゴリしたあと、瓶に入れて紙蓋しています。

少し漬かってきたらまた、写真撮りましょう。

★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★

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