2023年 11月 20日
☆けんちん汁風・野菜と鶏とあごすり身煮込み☆
温かい汁もの。
いただきものでけんちん汁風。
家主さんが、芋煮会の残りなの。
よかったら、と仰って、里芋のカットしたのと、
野菜いっぱいを下さった。
葱、大根、人参、牛蒡、コンニャク
里芋少し小さめに切り直して
野菜と一緒に全部炒めて
冷凍庫に入れていただしをとった後の昆布
同じく冷凍庫から、鶏ムネ肉少し&あごのすり身を出してだんごに。
お豆腐も入れて
けんちん汁(我が家のは普通のと多分大きく違う)風に
煮込んで美味しく美味しくいただきました。
ちょうど寒くなったところで温かい汁ものが嬉しい。
何度かの食事分ありました。
ありがとう。
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by gaya-san
| 2023-11-20 06:27
| 今日の美味しい
|
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