☆ちくわのクルクル巻き・作り方☆

これ、作ると、見た人がまず、

イカ？と仰ったりします。

ちくわ。

普段はちくわと、チーズの事が多いですが

最近は、チーズも入れ込んだりします。

で、どう作るの？と聞かれるので

お話しすると、たいていのかたが

わかったようなわからないような、というお顔になります。

なので、今回は画像を置いてみる。

と言っても巻いた後しかパチリしなかった。

ちくわはまず、縦に切り込みを入れて開きます。

向こう側に傷をつけない為には調理ばさみがいいかな。

表を上面にして紫蘇（チーズ）を乗せます。

手前側は切り開いた円周の部分です。

ちくわの長さ分ぐるぐる巻きます。

楊枝を刺します。

↓

楊枝の間を切っていきますよ。

お客様に出す時などは端っこのところをカットしてきれいに。

わさび醤油でも、醤油マヨでも

玉葱ドレッシングベース+マヨでも

チーズも入っているときはそのままでも。

紫蘇がいつもあるようになったので、

最近しょっちゅう作ってしまいます。

カモメちくわが優しい価格だと買います。

ニッスイの、おいしいものをちょっとだけ　も、好きです。

★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★

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