☆フリッターをたくさん作った日+鮭カマ☆

7月半ばにもたくさん作っていましたがフリッター。

今回は、オクラとピーマンと人参、そしていつものズッキーニ

という風にたくさん揚げるつもりで仕込みしていたところへ、

鮭のカマ、いただきもの。

家主さんから

"お友達は昔料理の店をしていた方で、

こんなのも買ってくるようで、いただいたの。

ひとつもらってくださらない？

この間もいただいて、ほぐして、大根と煮たのよ

ええと、よかったら二つともどうぞ"

と

ちょっと持て余されている感じだったので

私、焼きますけれど、一緒に焼きましょうか？と

それでは悪いわ、と仰るけれど

フライパンに二つ乗りますしね、と。

もともと、フリッターをおすそ分けのつもりだったので

一緒に、ちょっとデリバリーの人のようになってお届けに。

塩水で下ごしらえして

塩とレモン漬けと生姜粒々をすこし塗ってフライパンで焼き＆少し蒸し

ひとつはいただいて、ひとつは家主さん宅へ。

よろこんでくださった。よかった。

しかし、量、揚げすぎですね。

汗だくになってしまいましたが

休み前日だったので気持ちの余裕が少しあったのでした。

他にも色々、調味料ちゃんと瓶に補充や、仕込みの日。

★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★

【ただいまのBGM】Because the Night / Patti Smith

↓↓↓Today's Runkは?★１日ワンクリック！ありがとうございます

ブログカウンター

★くつろげる空間・レシピ＆アイディア色々そして元気をいっぱい・お届けしたい!!★
★料理やハンドメイドのレシピまとめを右カテゴリ見やすい位置に置きました★
スマホで見る時の右カテゴリ他のSNSや作り方やレシピページへのリンクは一番下へ行って"その他のメニュー"→"レシピ記事・SNSへのリンク"しかし、見に行くの大変
フリーページ作りました。
↓★スマホで見る為のレシピページまとめページ★

★スマホでガジャのSNSやリンクを見る為のページ★

【アンケート】**アンケートにご協力くださいな***★アンケート・めだまやきになにかける？★