2025年 09月 15日
☆週末はまた、ビュンビュンと仕込みデーに☆
土曜日は、いつものように、仕込み。ストック。
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ゴーヤが優しい価格に。そろそろ季節が終わるかなぁ
ゴーヤ炒め、今回はニッスイの魚肉ソーセージ入り。
カボチャは大きかったので半分使って冷凍庫のまだあった小豆と"いとこ煮風"
レンコンのきんぴら
小松菜のナムル
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リンゴ、梨、キウイ・唐津のグリーンハウスみかん
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もうじきコーンも時期がおしまいかな?
実はあまりいいトウモロコシに出会えない事もあるし、今夏3度目。
カボチャの蒸しケーキ、胡桃入りは7つ蒸して
3つは家主さんにお裾分け
(買い求めたカボチャが思ったより大きくて、半分をいとこ煮風、半分はこれに)
残りはカットして容器に。
普段は、買い求めたら野菜もすぐに調理してストック。
先週はちょっと疲れていて、そうは出来なくて
土曜に、買い足したものも一緒に、
まとめて、ビュンビュン。
汗だくで途中で息切れしそうになりながら
(電子レンジや湯沸しポットを使うとエアコンを切る・アンペア数の都合)
なんとか、とりあえずは終わってお風呂へ。
★今日の雑貨屋(店舗)**おやすみです★
【ただいまのBGM】図鑑 / SEKAI NO OWARI
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by gaya-san
| 2025-09-15 06:13
| 今日の美味しい
|
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