☆瀬戸内レモンで塩レモン☆

瀬戸内の無農薬レモンで塩レモンを少しだけ

で、汁も絞って冷凍ストック。

どちらも、時間が経ちすぎないうちに使います。

昔々、瀬戸内の島のほうのレモンを買って

丸ごとゴロゴロ、塩レモンを作ったが、

使い勝手は良くなくて、

と言うよりも私が、ものぐさなんでしょうね、

あまり使えなかったので

小さく小さく

そのまま過ぎに使えるように、塩柚子と同じくらい小さく。

そして、ほんのすこしだけ。

★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★

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