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☆バースデーおめでとね☆

【昨日の美味しい】
だだ茶豆
終わりそうで終わらない夏。大事なのは下準備と茹で加減。
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誕生日を迎える友人を、
アトリエにお招き!パーティー。
プレゼントのコーナーバナナケーキ、まーるいチョコ、本、カード。
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タコのマリネオリジナルソース
タコ、レモン、塩コショウ、白ワイン、オリーブオイル
レタス、トマト、生食タマネギ、グレープフルーツ、ペパーミント、
(黒酢、ドレッシングビネガー、レモン汁、マスタード、オリーブオイル
         タマネギ、人参、胡椒、紫蘇ペースト、無臭にんにく、醤油)
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エビのソテーエスニックソース
海老、、ソース(レモン汁、ナンプラー、醤油、クルミ、ニンニク)
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ささみのタルタルソース
漬け込んだささみを唐揚、ソース(生食タマネギおろし、キュウリおろし、無臭ニンニク汁、カレーパウダー、マヨネーズ、マスタード、醤油、胡椒、ピーマン、パセリ)
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&~~ハスの炊き込み御飯とバナナケーキ。軽井沢コーン。
【ただいまのBGM】
   HAPPY BIRTHDAY / STEVIE WONDER

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Commented by しほん at 2007-09-21 11:25 x
美味しそうな パーティーメニュー
ちらっと見える 器も興味あります。
Commented by gaya-san at 2007-09-21 16:35
しほんさん、そうなのです
料理をどの器にって考えるのも楽しい。
そして写真アップする時にもバランスを考えたりするので、
器まで見てくださったのは嬉しいです。
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by gaya-san | 2007-09-18 20:31 | レシピ★料理 | Comments(2)