☆インディアンブレッド☆ : ガジャのねーさんの空をみあげて☆ Hazle cucu ☆

2008年 05月 27日

☆インディアンブレッド☆

気軽にいただく、インディアンブレッド。
中が空洞でぷっくりこ。かるーいパン。

ちょっと寝かせて、ひらたくのして

両面サクッと揚げるだけ
タラコスパは今回は玉葱基本ベースを隠し味にしました。

【ただいまのBGM】
　　　　　　大家　　　/　　　一青窈

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Commented by ウメ子 at 2008-05-28 15:56

はじめまして～、足跡コメントしていきます。
このパンおいしそう･･･
インディアンってことは、インドのパンなのかしら･･･？気になる！
パスタもおいしそう、今夜のゴハンはパスタな気分になってきました。

よかったら私のブログもヨロシクです、食と歌手・阿部芙蓉美ちゃんのことばっかのブログです笑

Commented by せしぇ at 2008-05-28 19:02

クマありがとうございました。
ものすごく早くてこっちがびっくりしちゃいました
ヾ(＠^▽^＠)ノわはは
このパンって生地は普通のパン生地ですか？
小麦粉こねただけ？
すごく気になる～。
パン好きとしてはチャレンジしたいです♪

Commented by gaya-san

at 2008-05-28 22:39

ウメ子さん、こんにちは。
コメントありがとうございます。
これからも覗きに来てくださいな。
インディアンはアメリカですね～。
このパンは
ニューメキシコ州サンタフェの名物パンだそうです。

Commented by gaya-san

at 2008-05-28 22:43

せしぇさん、クマ､気に入っていただいて嬉しい。
ハート共々よろしくかわいがってやってくださいな。
このパン、
sopaipillaｓ・ソパイピーア・ソパピアス等と呼ばれている揚げパン。
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、サラダオイル、ぬるま湯
が材料です。
4/22で紹介したオリジナルの夏みかんマーマレードでいただきました。