2008年 06月 05日
☆温まりたい日のスープ☆
こんな日は、温まりたい、具沢山スープ

作って冷凍ストックしてあった鶏団子も。
ブーケガルニの袋の中にはドライパセリを作った時の茎も。
ブーケガルニ入れに使っているのは
雑貨屋GAYAのキッチン便利グッズ 暮らしの便利パック
冷凍庫のストック大活躍。いただきます。

おまけ
塩は何種類かキッチンにありますけれど・・・。
友人宅でおばぁちゃまが使われていた酵素塩というお塩がきめ細かく粉のようで好きだった。
そう話したら、母が持ってきてくれた「石垣の塩」
これもさらりと細かく、ちょっと似ていてお気に入り。

【ただいまのBGM】
Lovers Again / EXILE

★今年は積極的に、広がりたくさん、目指していきたいです★

by gaya-san
| 2008-06-05 21:06
| 今日の美味しい
|
Comments(2)