2008年 07月 07日
☆赤紫蘇ジュース☆
赤紫蘇いっぱい。
2束の枝から一枚一枚はずして、作ったのは紫蘇ジュースのストック
【ただいまのBGM】
愛をこめて花束を / Superfly
←Today's Runk・何位でしょうか★クリックのご協力、ありがとうございます
★今年は積極的に、広がりたくさん、目指していきたいです★
Commented
by
もか
at 2008-07-08 00:02
2束の枝から一枚一枚はずして、作ったのは紫蘇ジュースのストック
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もか
at 2008-07-08 00:02
紫蘇ジュース綺麗な色ですよねぇ カクテルにしても美味しいって聞いたことがありますｂｂ
彼氏様が好きなので作ってみたいなぁと思うんですけど難しいですか？
彼氏様が好きなので作ってみたいなぁと思うんですけど難しいですか？
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at 2008-07-08 23:34
もかさん、いろいろな作り方がありますが、
枝から葉をはずす手間さえ惜しまなければ難しくはないです。
一度目は濃縮で作りましたが今回は普通に作りました。
作り方です。
★葉はよく洗って、沸騰したお湯に入れ、
5分ほど沸騰を続けたら取り出して、
葉の水分もちゃんと絞り入れ、
砂糖を加え、溶かします。冷めたら酢を加えるだけ。
分量のバランスは、
葉100ｇに対して、水500ｃｃ砂糖150ｇ酢50ｃｃくらいです。
枝から葉をはずす手間さえ惜しまなければ難しくはないです。
一度目は濃縮で作りましたが今回は普通に作りました。
作り方です。
★葉はよく洗って、沸騰したお湯に入れ、
5分ほど沸騰を続けたら取り出して、
葉の水分もちゃんと絞り入れ、
砂糖を加え、溶かします。冷めたら酢を加えるだけ。
分量のバランスは、
葉100ｇに対して、水500ｃｃ砂糖150ｇ酢50ｃｃくらいです。
by gaya-san
| 2008-07-07 23:30
| 今日の美味しい
|
Comments(2)
