☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で
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  オンラインショップLa moda de Gaya
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2017年 09月 28日 ( 1 )
  
☆朝食用にも・食材ストックのフルーツ☆
ちょっと仕込みの日、が何日かに一度。
ある時はフルーツも。

スイカの季節が終わってしまって
ジューシーすっきりな潤いを求めて、
今度はその部分を梨にバトンタッチ。
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香りや味の深みのフルーツも好きだけれど
喉ごしが気持ちよくて、喉も心も潤う
そんな水分いっぱいのフルーツって好き。

そうだ、そろそろ大好きなブドウ
”ナイヤガラ”の時期
ただし、このブドウ、出回る時期が
杏よりも短い上に仕入れてくれる店が少ない。

今年も、出会えるといいな。

もうひとつ、秋の味覚。
先日求めた小さな柿。
中が素敵にこんなふうでした。
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粉が吹いてる、と表現してる?
ごまいり、と表現してる?
ネットでちょっと調べていたら
中が黒くてびっくり、腐ってる?と書いている人がいて
こっちがびっくり。
みなさんあまり、中が茶色の種類に出会っていないの?
母が、西村柿などの、中が茶色い種類の柿が好き
と話してくれたことがあった気がします。

隣のコンビニの、産地直送のような感じのケースで求めたのですが
外から見ただけではわかりにくいのです。

Let's not push ourselves.

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by gaya-san | 2017-09-28 06:45 | 今日の美味しい | Comments(0)