☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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2018年 01月 29日 ( 1 )
  
☆餃子の、ふりかけ~☆
餃子のふりかけ
超 ふりかけ 餃子。
ちょっと心惹かれて、お買い得の箱にあったこれを
スーパーで籠に入れてみました。

「かむたび旨さあふれだす」って
誘い文句上手。
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ふりかけなんて何十年ぶりに求めたでしょう・・
ご飯は炊くとすぐに小分けにして冷凍
一食分は容器ひとつ分で決まっているし、
食材ちゃんと摂りましょうを心がけていると
”ごはんがすすむ”的な物は必要としていないのです。

さて、粒々はこんな感じ。
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ご飯にのせてみましょう。
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ああ、なるほど、餃子。
けれど、忘れてた。
私が、餃子に求める味、人と違うじゃない。

私が餃子を食べたい気持ちの時、
頭に浮かべているのは
酢醤油に溶き辛子、少しの胡麻油。
それに餃子が絡んだ味。

普通の方はラー油なのかな。
このふりかけは、当然の事ながら
ラー油モードでした。

餃子に思わず引っ張られたけれど
自分の好みのこと忘れてた。

もちろん、外でラー油しかないときは
それでいただきますし、
餃子の味が美味しければOKなのですが・・。

ふりかけとしては
粒々の存在感もちゃんとあって
楽しい味、と思います。
今度おにぎりに混ぜてみようっと。

おまけ。
こちらは秋刀魚
お粉をはたいてフライパンで焼き、
タレを絡めて大根おろしで。
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I'll do what I can.

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by gaya-san | 2018-01-29 06:53 | 今日の美味しい | Comments(0)