☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
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2018年 03月 07日 ( 1 )
  
☆ミルクで作るもっちもち☆
ミルクを消費、もっち餅のおやつ
片栗粉とお砂糖少しを混ぜて
バニラエッセンス。
レンジで加熱しただけ。

餡と梅ジャムを洋酒で溶いたのを、まぶしていただきました。
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もちもちと優しい。
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ラップはかけずに、
何分かに分けて様子を見ながら加熱していくのがいいです。
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まず1分、その都度混ぜて、また1分、
また1分。今度は30秒、と言う風に

このくらいの分量でしました。
牛乳250ccに、片栗粉30g、お砂糖30g
加熱は600wで計4分くらい。

塗らしたスプーンで混ぜ混ぜ、あら熱をとり、
固まっていたらすくい取って
水に入れたらすぐ、とりあげる。
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ミルク使いきりはベシャメルソースとこれとミルクゼリー、
そうそう、フレンチトーストやパンヌカックもあった。
☆パンヌカック・3回目☆

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by gaya-san | 2018-03-07 06:49 | レシピ★料理 | Comments(0)