☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で雑貨屋で
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2018年 03月 25日 ( 1 )
  
☆明日葉・波乗り・八丈島☆
いい明日葉がお買い得だと
独特の香りを楽しもうっと、と求めてくる。

ランチに明日葉のパスタ。
明日葉と蒸し鶏のハム風、
さつまあげとキャベツも入れています。
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明日葉のごまよごし。
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明日葉のごまよごしを作ると
友人達と波乗りに行った八丈島の民宿を思い出す。

私の行った日には東京は雪で、飛行機がなかなか飛ばなかった。
随分遅く、みんな海に出てしまってから一人到着したので
民宿の女将さんに車で飛行場まで迎えに来てもらって宿へ。
(バラバラと行ったので、運転できない私には足がない。)

「迎えに行くのも車貸すのもみんな有料よ。
車レンタルは波乗りポイントまでなら貸し料はいくら。
町までいくのならいくら。+ガソリン満タン戻し。
お金には私きっちりしてるからね」

そんな女将さんは、
台所で夕食作りの手伝いをした私に
焼酎をおごりましょ、と仰り
波乗りの日々にはお酒を飲まない、と知ると、
お小遣いを下さったんでした。

どっち方向にもきっちりなんだな~
と、ありがたくいただいちゃいました。

その時、もう一人手伝っていた女の子が
茎のほうから先にお湯に入れてね、と
明日葉のごまよごしを教わっていて、
何を入れるんですか?
味噌入れるんですか?と聞いていたのが
印象的で、他愛ない会話だけれど、
ごまよごし、作るたびに思い出す。
(もちろん味噌は入れません)

記憶って不思議ね。
一晩は餃子で、一生懸命餃子を包み、
一晩は豚キムチ鍋。
島ずしの日もあった。(わさびじゃなくて辛子なの)
そんなことまで覚えてる。

ああ、
なんだか嬉しい。
検索したらまだその民宿はまだ営業していて
相変わらずサーファーたちに愛されているようだ。
ブログで女将さんの写真を見られた。
うわぁ懐かしい、と、
ちょっと行ってみたくなったけれど
仕事している人が少し休みを取っていくには危険。

八丈島と、羽田を往復する飛行機は小さいので
ちょっとでも天候不良だと飛ばなくなる。
あの時も帰りの日、空港から戻ってもう一泊。
出戻りは安くするね~と仰っていただいたのでした。
休みが充分にあったらね・・・・

海が見たいなぁ~~。
いろいろ、出来るように頑張ろう。

I think I can keep going.

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夢の続き    /     須澤紀信


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by gaya-san | 2018-03-25 10:04 | 今日の美味しい | Comments(0)