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☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で雑貨屋で
  時に料理人で、ケーキ屋でそんな欲張りねーさんが
  レシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
  どうぞよろしくおねがい いたします。
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☆コールラビでスープ☆
コールラビ
売られているのをあまり見ない野菜。
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店の棚にはキャベツの仲間です、と書かれていた。
アブラナ科だからかな。

農家さん、スカイアグリからの直送。
スーパーサミットの棚。
ここだ、スカイアグリさん→  

表面がなかなか個性的。
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むいてみると
キャベツの仲間だとしたら、全部芯のような感じ
カブっぽい、と思ったら
コールラビと言う名前はキャベツとカブからきているらしい。

生でいただく分はオリーブオイルで和えてある。

炒めてスープにしたら美味しそうと思ったので早速。
人参、レンティルと一緒にスープ。
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優しい甘みです。


There's nothing to worry about.

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# by gaya-san | 2019-06-16 08:15 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆リングに編みつけ・ぐるぐる☆
リングに編みつけぐるぐる。
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前にも一度お見せした時のは
針を使ってブランケットステッチのように
編み包んだものでしたが
針を使わなくてもぐるぐる。
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ちょっとしか時間がない時でも
小さいさんたちに、気軽に遊ばせてあげられる。

変わり色がかわいい。
今回は100均の段染めの糸を求めてみました。
色が変わっていく糸だと
一周させるだけでかわいいものになりますね。

Yes, you can make it.

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# by gaya-san | 2019-06-15 06:47 | 今日の創作 | Comments(0)
  
☆冷凍庫のストックから☆
冷凍庫からパックしてあったストックを
出して、ランチタイム。
牛スジのワイン煮込みごはん。

ご飯が四角いのは、そういう形のパックで冷凍するから。
そのままも見た目が面白い~と、ほぐさずに。
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母の所にこの間行った時、
「あなたの持ってきてくれた、
牛スジのトマトワイン煮込みが
すご~~く美味しくてね、
本当に美味しくてね、少しずつ大事に大事にいただいたの。」
と、伝えてくれたので、
冷凍庫にまだあった分をいただくときに
また小分けにしたので、
母の分をまた少し持って行きましょう。

次に作ったらその時はまたの話。

母は作って持って行った中で
とても美味しかったもののことを
表情からも身振りからも、
美味しい~~が、山ほど感じられるふうに、
そんなに?と思うほどに伝えてくれるので、
こちらの心の中に、
作ってよかったモードがあふれそうになる。
ありがとう。

少しでも嬉しい、美味しい、楽しいは
日々多いといいな~。

Get Enough Sleep.

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# by gaya-san | 2019-06-14 06:37 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆あたりまえだ?十穀・10種類の穀物クラッカー☆
10種類の穀物
(小麦全粒粉・玄米・黒ごま・きび・あわ・
ひえ・キヌア アマランサス・大豆・大麦)
を練りこんだ、香ばしい風味のクラッカー
だそうです。
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初めて見かけて
パッケージのデザインもすっきりで
気になって求めてみました。
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個別包装のデザインもいい感じ。
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朝食にも。
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前田製菓のサイトでの案内→ ☆☆

けっこう健康志向でナチュラル感のある
おしゃれな商品があるんですね。

10種類の野菜クラッカー、
10種類の果物クラッカーなんていうのも
ありました。
知らなかった。
置いている店が少ないのが残念だけれど
サイトを見ていたらいろいろ
頂いてみたくなりました。

WAY TO GO シリーズも気になる。

It's overcast today.

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# by gaya-san | 2019-06-13 06:34 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆野菜のフリット・ズッキーニ・人参・カボチャ・パプリカ☆
ズッキーニをやさしい価格で求めた翌日に
こんどは黄色いズッキーニ。

フリットにしようとどんどんカット。
キレイキレイ。目が喜びます。
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フリッターにしてしまうと
色はあまり関係ないけれど
作る途中の気持ちは楽しいかな?
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家主さんのお宅にも差し入れ
揚げ物はなさらないとの事で、
いつもすご~く喜んでくださる。

数日後に、家族も喜びました、と仰ってくださった。

「これ、美味しいね、何処で買ってきたの?」
「下の方のお裾分けよ~」
そんな会話があったらしい。嬉しいことー。

これだけ選んで全部で100yenだった、
近所の八百屋さんの缶にマネー入れてねコーナー。
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翌日はカレーにも添えました。
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I can help you with that.

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Smoke Gets In Your Eyes   /    Platters

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# by gaya-san | 2019-06-12 06:46 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆夏イメージのシュシュ色々☆
編みシュシュ
店に並んでいるシュシュの中で
夏用のシュシュはどれでしょうか?
とお尋ねくださったのは、ショップのお客様であり
母の事をいつも気にかけて下さっている友人。

何点か新たに編んだのはこちらに載せました。

また更に1点。
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3本合わせたうちの1点は毛羽もついていて
糸自体は、夏っぽくはないのですが
全体の雰囲気がキラキラとして初夏には素敵
と、そのあたりを狙ってみました。
残り2本のうち1本は
すべすべのラメ少し入りあわ~いピンク
もう1本は白の細め糸にこれも上品な何気なさのラメ入り。
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シルバーとグリーンのビーズをあしらっています。
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そして
前からあるもののうちこの2点は夏糸です。
選びにくいかもしれないので
全部並べてみました。
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お気に入りの物があるといいな。
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プライスはピンクのが360yen(ショップにある分です)
クリーム色のが350yen(ショップにある分です)
新しいのは全部400yenです。

ご希望のがありましたら、ご予約済みにして残りを
そのままに、ショップにアップします。

We owe it to you.

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かけがえのないもの     /   ZARD

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# by gaya-san | 2019-06-11 06:49 | 商品&SHOP紹介 | Comments(0)