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  <title>ガジャのねーさんの  空をみあげて☆ Hazle cucu ☆:今日の美味しい</title>
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  <tabline>ガジャ[Gaya]はアトリエの名前・意味はプロフにて★Hazle cucuはスペイン語の★いないいないばぁ★デザイナー・雑貨屋・保育園とアフタースクール★</tabline>
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    <title>☆文旦3度目・いただきもの☆</title>
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    <dc:subject>今日の美味しい</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[また、戴いてしまったそうで、
また、お裾分けくださった、文旦。



帰って来てすぐむいて



そして美味しくいただきます。


皮は…今回はどうしようかなぁ
とりあえず、切って水にさらすを何度かしてから、冷蔵庫へ。






★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★

【ただいまのBGM】星月夜   /　由薫

↓↓↓Today's Runkは?★１日ワンクリック！ありがとうございます...]]></content>
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    <title>☆サーモンのお刺身☆</title>
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    <content type="html"><![CDATA[ここのお刺身は美味しい。
喜久屋水産さんのお刺身。


今回はサーモン
外仕事がお休みの前日の晩ご飯に。







スーパーで鮭を見るたびに
ああ、あの魚屋さんの焼き鮭を買いに行きたいなと思う。


でも、なかなか、やっていない事もあったりして
開いている時に行けなくて
昨日はわざわざその魚屋さんに行って、
ラッキーなことに開いていたので
買う事が出来た、焼き鮭



ひさびさに買えて幸...]]></content>
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    <title>☆ごはんばかり載せている時は☆</title>
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    <dc:subject>今日の美味しい</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[ご飯ばかり載せている時は
片付けや準備やいろいろで忙しい時です。
と、はじめに言っておきましょう。


冷凍庫のたらこをパスタでいただきましょう、の日。
タラコとシラスと紫蘇のパスタ。お海苔たっぷり

パスタソースの残りで赤いマカロニを



載せたか載せてないかもわからなくなりそうな
同じような色々





ちょっといろいろ整理や片付けや
結構忙しいのです。
朝の仕事と午後の仕事の合間と...]]></content>
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    <title>☆買い物してきた日には☆</title>
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    <dc:subject>今日の美味しい</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[いちご、プチトマト、ちくわ、紫蘇、殻付き海老、豚もも
ルッコラ、人参など買い求めてきた日




洗って拭いて容器に入れたり、包んで袋に入れたり
砂糖、塩などで、肉の下ごしらえしたり、海老をむいてワタ取りしたり
冷凍準備したり…


こちらは菜花と明日葉
緑がきれい。



買物して帰ってくるとすぐに色々
面倒くさがりやなので、一度とりあえずしまい込むなどすると
億劫になってしまう。


な...]]></content>
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    <title>☆サラダチキン？鶏ムネのハム風仕立て☆</title>
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    <dc:subject>今日の美味しい</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[湯煎仕立ての、ムネ肉のハム風、サラダチキン
久しぶりに作った後、もう一度。



はじめの処理とぐるぐるをしてしまえば
あとはほぼ放置ですし。






レシピにアップしたものには
塩抜き工程を入れていますが
塩の量が多すぎなければそこは省略してしまいます。


玉ねぎドレッシングベースをまぶすこともある。


昔アップしたレシピ。
↓
2016年 05月 14日
☆鶏のムネ肉湯煎蒸し仕上...]]></content>
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    <title>☆ブールミッシュ・そして昔の渋谷の思い出話☆</title>
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    <dc:subject>今日の美味しい</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[ちょっと前に姪S宅の新築祝い、遊びに行った際に
妹が渡してくれたプレゼント。


ブールミッシュのトリュフケーキ



温めても美味しいと書かれていたので、そうしてみた。
ごちそうさまでした。
ありがとう。




ブールミッシュは昔々、
渋谷の公園通りにOpenした頃に
親しくしていた友人が連れて行ってくれた、懐かしいケーキ屋さん。
吉田菊次郎さんのお店。
1973年のオープンだったとあり...]]></content>
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    <title>☆いつものように日々ごはん・楽しくご飯☆</title>
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    <dc:subject>今日の美味しい</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[なまこ餅を冷凍してあったのを頂きたくて、
他の色々と一緒にワンディッシュご飯。
ルッコラ、スプラウト、人参のピクルス、りんご、デコポン
プルーン、サラダチキン、チーズ。



パスタにした日の翌日、残りのパスタの味をちょっと変えて



より、食に気を付けるようになったら
時間や気力の無い時の為の
レトルトのパスタソースや、即席麺なんかが軒並み賞味期限を迎えていて、
わわわわーーとなる。

...]]></content>
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    <title>☆三つ葉とルッコラの根っこで☆</title>
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    <dc:subject>今日の美味しい</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[ちょっと前に、根っこ近くでカットして水栽培っぽく
浸して置いた、三つ葉とルッコラが
ちょっといい感じになってきました。



初々しいみどり



左がルッコラで右のほうが三つ葉


ちょっと前の様子
まだポチポチ
↓









★今日の雑貨屋（店舗）**おやすみです★

【ただいまのBGM】理由のない恋  /   DISH//

↓↓↓Today's Runkは?★１日ワンクリック...]]></content>
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    <title>☆赤飯おはぎ・あわしま堂☆</title>
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    <content type="html"><![CDATA[あわしま堂さん、赤飯おはぎ





やはり、あわしま堂さんの商品を見かけると
買ってみたくなります。


これも、美味しいおはぎでした。


あわしま堂の商品、
たまに、サミットストアに
たまに、オオゼキに並びますがあとはあまり…
サミットのほうが幾つかの商品は一応置いているかな…


スーパーは色々なメーカーさんのを置いているのでなかなか…








★今日の雑貨屋（店舗）**おや...]]></content>
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    <title>☆デコポンを買う☆</title>
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    <content type="html"><![CDATA[デコポンを久々に買ってみる。
じょうのうはむかずに、カットする。






金柑以外の普通サイズの柑橘を買うのは
オレンジか、夏みかんか、グレープフルーツ…


ポンカンや伊予柑はパサッとなっているハズレに会うことが多くて
最近は買わなくなっている。


柑橘を買うとき、オレンジ以外は
むいて、ポーションにして密閉容器にストックするのだけれど


先日の不知火は皮をむいた後カットして、
じ...]]></content>
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    <title>☆鶏むね肉でしっとり鶏ハム風☆</title>
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    <content type="html"><![CDATA[ムネ肉の鶏ハム風
しっとりやわらかなかんじ、
伝わるかな？
帰ってきたら出来上がっているという
しあわせレシピ。



切り口見たら、包丁研がなきゃね、と言われそうですね。




先日、妹と姪たちにあった時
姪Ｎが私がブログに載せている鶏ハム風、
あれはみんな美味しいって言う、という話をしてくれて


しばらく作っていなかったなぁと…


ムネ肉がセールだった昨日、作りました。
早朝からの...]]></content>
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    <title>☆創作やら、したいこと多い時の簡単ご飯☆</title>
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    <content type="html"><![CDATA[時間は作るもの、とよく言われますが
果てしなく作り出すことは出来ない。


朝仕事前の時間、朝の仕事、間の時間、午後仕事、寝るまでの時間
どこかに何かを寄せて、ぎゅっと詰めて時間を作ったりね。



いろいろしたいことがある日、週、まずは
ご飯を作るのに時間をかけずにさっと済ませます。


そんなこんなの、冷凍ストックしてあった素材でのご飯。



冷凍庫に余分をストックしていた、エノキのキ...]]></content>
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    <title>☆軽めの簡単ご飯タイム☆</title>
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    <dc:subject>今日の美味しい</dc:subject>
    <content type="html"><![CDATA[忙しすぎるのに
身体としてはあまり動いていない、自分仕事の日のご飯


こんなのがメインだったり





こんな風だったり
アボカド、ミョウガ、チーズ、トマト、赤ピーマン
玉ねぎドレッシングベース、マヨなどなど

お豆のスープとトマトと、オートミールだったり。
でも別に、ベジタリアンになったわけではないです。


そうそう、
買物してくると、テーブルにバーコードを上にして並べます。
買い物...]]></content>
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    <title>☆すりおろし玉ねぎのおみそ汁☆</title>
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    <content type="html"><![CDATA[最近、玉ねぎか～～と、スーパーで買い求めてみた。
パック入り、お湯を注ぐだけのおみそ汁がとても美味しいものでした。


玉ねぎ農家が作った
すりおろし玉ねぎのおみそ汁 わかめ入り
兵庫県の　今井ファームさん



ワカメは少し入っているけれど
乾燥させたマイタケとか、乾燥ワカメたくさん足してます。
↓




サントク（スーパー）はたまにしか行けないけれど
普段出会えないもの、私が使い続けて...]]></content>
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    <title>☆ちらし寿司つくろう☆</title>
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    <content type="html"><![CDATA[姪Sの新居に集まりましょう、と招いていただいて
行く日が決まっていて
では、ちらし寿司、作ろうかなと準備していく。


すし飯はうちの分量が最高。（うちの　とは母のと私のと）
もっと美味しいちらしずしに会ったことがない。
言い過ぎ？かもしれないですね。
でも、とても美味しいの。



ちらし寿司は具の仕込みが多いので、少しずつ、日々じわじわ。
（と言ってもそんなに前からするわけにも行きません...]]></content>
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