☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で雑貨屋で
  時に料理人で、ケーキ屋でそんな欲張りねーさんが
  レシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
  どうぞよろしくおねがい いたします。
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カテゴリ:おでかけ・来訪( 181 )
  
☆母と娘とその娘とそのまた・・・☆
昨日は母のところへ妹と姪4人と小さいさんとが
遊びに来るというので
みんな一緒に会えることなど、
最近では滅多にないので
私も会いに行ってきました。

7人とちびっこ一人。
パスタとピザの美味しいお店で
パーティーのようにランチ。

帰りは、ケーキを買いに
大勢でぞろぞろと、昔々からある
お店の方はご近所さんで
昔からの母や妹や私を知っていてくださる。

しあわせだねぇ~と
仰ってくださってたわよ~母上。

美味しい美味しいショートケーキ。
小さいころからバースデーはここの、
とずっと決まっていた。

どこのよりも美味しいショートケーキ。
生クリームがやさしい味でスポンジはふわっふわ。
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なにか違う‥と思ったらイチゴが半分になってる。
デザートのもうひとつは
母が作ってくれたコンポート
イエローピーチのと秋姫のと。

みんなが来てくれて母が本当に嬉しそうだった。

また会いましょう。
ありがとう。

妹のお土産
仙台のお饅頭(私これ大好き)
と鎌倉のお豆
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母が分けてくれた秋姫は
秋田のスモモ。
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大きさは全く違うけれど
色と形がユスラウメに似てるなぁ~かわいい。
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(私信、妹へ。間違った)
(ネクタリンと桃の掛け合わせは、ワッサーでした)

ところで、昨日は秋田にいる友人に
前に頂いた、好きな靴を久しぶりに履いていった。

そうしたら母に秋田のスモモをもらったでしょ?
で、
メールチェックしたら、その靴をくださった友人から
久しぶりのメールが来ててビックリ。
偶然とは不思議なもの、って思うことは多い。
ぶどうを送ってくださるんですって。嬉しい~
ありがとう。

私はもっともっと、人に何かしてあげられる
余裕を持たねば、と思った日でした。

I never imagined that such a day would come.

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by gaya-san | 2018-09-18 06:43 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆天味・温かな空気と美味しい天ぷら、天丼☆
母の日一日前の土曜日のお昼ご飯。
(昨日のブログ)

蒲田の天味さんの天丼です。
初めてのお店、
母と行く為にチェックしてあったのですが大正解。

お店に入った瞬間、ほっとできる、そんな空気がありました。

食事中の方々の雰囲気、
どんどん天ぷらを揚げては
それぞれのお客様のところへ、のご主人。

このお店、ランチなのに天ぷら定食は
お客様の前に順に揚げたてをサービスしてくださるんです。
(素敵)
(今回は天丼をいただきたかったので天ぷら定食もいつか。)

カウンターに座って待つ時間も
落ち着けて、居心地がよくて
いいお店なんだな~と思いました。

丼が目の前に置かれた時に、
色を見て香りを味わって、あ~~美味しそう。
好きなタイプの天丼だ、来てよかった、と思い、
箸をつけ、食べはじめて
うふ。好きな味だなぁ~幸せ~~、となりました。
(母の感想も同じでした、よかった)

↓画像は天味さんサイトからお借りしました。
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母は一度に多くの量はいただけなくなっているので
密閉容器を持参したのだけれど、
食べきれない分の持ち帰りをしたいと申しましたら
フロアの方もとても親切に受けてくださって、
お漬物もいれてくださり、
揚げ玉までサービスしていただいて、嬉しかったなぁ。

ご主人に「食べる速度が遅いので、土曜なら
普段のランチタイムよりお店にも他のお客様にも
迷惑をおかけせずに済むと思いました」
と申し上げたら、
「普通の曜日でも大丈夫ですよ~」
なんて仰ってくださって、
ほんとうに温かなお店です。
ご主人と少しお話も出来て、母がすごく嬉しそうでした。
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お店のサイト
てんぷら 天味

****
天丼にはタレを含め、好みがあるでしょう?
母の好きな(私も同じ)タイプの天丼を
私はいつも探し求めているのです。
(外食をしない私なので情報から)

食べ物色々、母も気に入ってくれていたところは
どこもご年配のご夫婦のお店で次々閉店してしまい、
母もがっかりしていたところだったのです。

ただ、美味しいと仰っている人の言葉を
鵜呑みにしても意味がありませぬ。
私の好きなもの、好きなタイプの味などを
好き、と仰っている方を見つけたら少し探し物に近づく。

何を探すにもそうですけれど、自分の求める物に
行き着く為の検索にはコツがありますよね。

いくつかのキーワードをインプットして行きながら
絞っていき、さらに絞った店について検索。

今回はかなり好みのお店で、ほんとう、嬉しかった。
(天丼も、タレの味も、お店の方のお人柄も店内も)

いいお店見つけました。

また行きましょうね、母上。

I'm getting excited!

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by gaya-san | 2018-05-14 06:59 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆枝ごときんかんのお土産・珈琲タイム☆
昨日はは仕事を色々進める日、でしたが
朝から色々、自分の不手際であたふたしました。
(オンラインショップ)

そして少し遅れて午後店を開けていると
ブログとショップから友人になってくださった方が
素敵なお土産を携えて訪ねてくださり、
一緒に珈琲タイム。

何もなかったけれど、
冷凍庫にあったカボチャのケーキを少し
マカロニサラダも少し。
そして塩柚子を味見していただいたり、
楽しい会話の時間を過ごさせていただきました。
どうもありがとう。

おみやげの、きんかん。
朝方にパチンパチンしてくださったそうです。
すごいすごい、枝つき葉つき。
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小さい枝と、もいで下さったのも、こんなにあります。
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小さい籠に盛ってみたら山盛り。
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柚子もふたっつ。
先日お見せした獅子柚子のゴツゴツに表面は似てるけど
ほんとうは小さいはずの柚子なのだけれど、と仰っていた。
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大きな枝はせっかくなので、こんな風に飾ってみました。
煮るまではここに。
お正月用の手毬煮にします~~~。
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あ、カラスも他の鳥もいたのよーと気にしていらしたけれど
これだ、かじられてる。
鳥さんがかじっている姿を想像して、うふふ、です。
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綿の花もいただきました。
かわいいですよね。
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ベージュのが混じっていたんですって(同じ個体に)
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父も好きだったので母が毎年育てていた綿。
綿ってなんだか特別の物の気がしています。
手もかかるので母はもう蒔いていないけれど・・。
ありがとうございます。

明日からのディスプレイにしようかな。
そう、今日はクリスマスの物をしっかりしまいこむ日。
たいてい何かしら取り残されてあとで、
あ・・・となります。

こんなツリーのパンもいただいちゃいました。
すあまも。
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ツリーだから立ててパチリだっ。
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ブログやオンラインの雑貨屋から
繋がって、こんな風にお友達してくださって
本当にありがとうございます。

お友達としてもありがとう、ですけれど
丁寧に楽しそうにいろいろ見てくださって、
雑貨屋部分でもたくさんのお買い物をしてくださいました。

ここ何日か・・お見えになるお客様が
雑貨屋スペースを大事な場所、と思ってくださっていて
ガジャをこんな風に愛してくださるお客様が
何人もいてくださることをありがたいと思います。
幸せすぎな、自分。

この方です。

2016年 06月 30日
☆ビックリの荷物☆

2017年 03月 31日
☆キャベツ!咲きましたよ・芯の水栽培☆


2017年 05月 09日
☆フレッシュなリフレッシュ便☆

しかし・・・・・カオス状態のアトリエ、適当な服、
そんな日に限って訪ねてくださる方が・・
「もっと日々いつも、きちんとね、じぶん」という
天からの戒めじゃーー。

It'll bring you good luck.

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by gaya-san | 2017-12-26 07:06 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆ずいぶん久々の国立&荻窪で食材購入☆
昨日は、
仕事でご一緒させていただいている方のご主人の個展へ。
リアリティーあふれる鳥の絵を描いていらっしゃる。
何度も案内をいただいているのに
ちっともいけなくて、今回最終日にやっと、足を運ぶ。

30代~40代の頃は
どんどん写真を撮りに行っていたけれど
今は描くことが楽しくてどんどん描いている、
そんなことをご友人に話していらして
ご自身の中に刻み込まれているのだろうな~とね。

お茶を出していただき、
私の好きなカイツブリ君の話も少ししたり、
ほんのひと時でしたけれどいい時間。

知り合いの個展なるものも本当に久々。

ポストカード、
アオミズクが何ともいえない表情をしていて
キュートでしたので一枚。
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個展の場所は国立の北口にあるGallery街角。
ものすごく久しぶりに国立。
国分寺と国立の間ってあんなに長かったけ~。
そして国立は快速が停まらなかったっけ~。
色々忘れてた。

近くの和菓子屋さんで帰りに求めた粟大福。
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美味しかったけれどまた買いにいけるチャンスは・・・
と・・・・・・
あ・・・
これを書きながら思い出したこと。
そういえば友人の店が国立にあるんだった、
(月曜はどっちみちたしか定休日)

タイ料理の店。

タイ国居酒屋 バーン・キラオ

仕事の時の胸ポケット用に
背の低いボールペンを探していたのだけれど、
nonowa国立で、なんか懐かしいものを発見。
(あまり売られていないけれどまだ扱っている店が
僅かですがあります・・とメモがついていた)
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荻窪のカルディで色々食材の補充
大粒のクスクス、それもWhole wheat
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生胡桃1kgで1000円はお買い得でしょう。
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試してみたくなっちゃって一袋
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こっちも。
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最近ブログサークルでのお友達のtaka :aさんのカップ麺ブログを毎日見ているせいもある・・・

そしていつもの、大好きなうどんも求める。
サンサスのなつかしうどん。

☆うどんの楽しみ☆

土曜日に母のところへ
日曜は新渡戸祭に顔を出して
月曜は友人のご主人の個展へ
帰りに買い物へ。
出ることが多くて色々なことが滞って行きもしますが
でもそういう時も大事で、人にたくさん会えたり、
嬉しいことがいっぱいはまた元気の素になる。

そのかわり、それ以外の時間に何倍も動け~~。

How’s life?

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by gaya-san | 2017-10-31 07:02 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆赤ちゃんのキラキラ☆
昨日は姪Sが7月に生まれた赤ちゃんを連れて
妹と一緒に母のところへ。
私もバタバタの中、会いに行ってきました。

赤ちゃんはすごい存在ですよね~。
ただただ、感動する。心元気になる。
ずっとずっと見ていたい。
泣いててもかわいいし、
泣き出すときの顔までかわいいし。

手を持ち上げたり足で空を蹴り上げたり、
動いているのを見ているだけで
幸せな気持ちになるね。

そうそう、妹のブログに
”最後のとき”と言う素敵な詩と共に
ちっちゃなおててや足の写真。
「この詩を読んで救われるママがたくさんいると思う」と姪S

愛しいときをたくさん

赤ちゃんの写真は妹や弟がたくさん撮ってくれたので
見せてもらって楽しみましょう。
ここではおめでとう~~の日の美味しいの数々を。

妹が作ってきてくれたロールキャベツや肉じゃがや
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求めてきてくれたもの色々。
母が求めてきてくれたローストビーフやパン色々。
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私は前日焼いた簡単ブレッドと、
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出かける間際に作った、野菜の美味しい和えサラダを。
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母が作ってくれたリンゴのコンポート
そして、求めてくれてあったフランスヤさんのショートケーキ。
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小さいころからみんな大好き。
ショートケーキは数ある店の中でこれが一番。

☆フランスヤ☆

*高野のフルーツチョコは期間限定みかん味があったと
妹が私にも分けてくれたパック。
*黒糖饅頭はいついただいても
これは秀逸と思える小さなお饅頭。もちもちつやつや。
*カップ入りは妹の焼いてくれたシフォンケーキ。
*姪が鎌倉に行って懐かしかった~と求めてきてくれた鎌倉カスター。
*母が分けてくれた甘納豆も一緒にパチリ。
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弟がぽつりと一言。
姪Sちゃんには、ありがとうをいっぱいだね。
ほんとうに!。

Sちゃんがよく母に語りかけてくれていた願い。
「私の結婚式に出てほしいから元気でいてよね。」

「赤ちゃん抱いてほしいから元気でいてよね。」

母が感慨深げに話してくれた。
ずいぶん前に、おじいちゃまとおばあちゃまに向かって
Sがその願いを口にしてくれた時のこと。
あとで、おじいちゃまは言ったそうな。
「嬉しいけれど、夢だね~」ってね。

「おじいちゃまにとっては夢になってしまったけれど
こうして抱かせてもらえて夢かなっちゃうなんてね~。」

これから、ハイハイしたりお話したり
たくさん笑ったり、
見てほしいからおばあちゃま、元気でいてよね。
と、今回は言葉にはしていないけれど
ママになったSちゃんと赤ちゃんが全身でそう言っているようだった。

4姉妹の長女の姪S、保育士さん経験も生きてるかな。
安心貫禄のママ。ますます美人になっていてまぶしい。

嬉しい時間でした。ありがとう。
みんな、元気でいよう~

今日、日曜も雨。
新渡戸学園の新渡戸祭
女子美術大学の女子美祭
高円寺フェス。
文化祭やイベントだらけの中の雨。
みんな大変~。

There are too many rainy days.

★今日の雑貨屋(店舗)**14:00~17:00頃openしている予定★雨だけど。
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by gaya-san | 2017-10-29 10:32 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆ふたりのバースデーそして十五夜さま☆
今年の誕生日はちょうど十五夜さま。
弟の誕生日は私の一日前。

では、母のところでお団子を作りましょう。
と前からなんとなく決めてお休みを入れていた。

★★バースデーのお祝い。
ギリギリになってから
シフトの難しい(私にとって)弟の予定を母に確認したら
3日と4日は居る可能性が大きいらしい。

弟のお祝いも出来るかな?
と思いつつ何をするか考える。

小さいころにいつも母がしてくれた
「鶏のグリルとマカロニサラダ」も
頭の中で候補にあげたけれど、それはまた今度。

小さな手毬でマグロのお寿司にしよう。

3日の日に朝の仕事を終えてから
中野へ行って美味しい美味しい勝田商店の本マグロを求め、
真鯛をさばいたハギレも安価で求めて昆布締めに。
(本マグロは勝田の誇り、とサイトにも書いてある)

13日は朝に仕事から帰ってからすぐ、
タイマー炊きしたご飯ですし飯を作って、
いなり寿司も作る。
いなり寿司は半分はハスのきんぴら入り
半分は紅生姜入り。
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すし飯はご飯がくっつかないパックに入れて持参。
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小さな手まり寿司大のすし握りを
たくさん作っておいて食卓に置き、
自分でマグロを乗せてお寿司を楽しみました。
本当に勝田さんのマグロが幸せすぎる美味しさ。
サクはギリギリにスライス。
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連絡した時に銀座に居た弟が
日本橋玉ゐさんのメソ(アナゴの小さい時代)の筏飯と、
柿の葉寿司を求めてきてくれて、
3日の夜ご飯はにぎやかなバースデー
(弟が当日。わたしは一晩早く)の食卓になりました。
メソの筏飯
やわらかで美味しかった。
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いなり寿司は好きな量をいただけるようにカット。
柿の葉寿司もきれい。
酢の物とオレンジ色ポテサラも持参。
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弟から。そして母から。
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母は外食をプレゼント、のつもりだったから
これは気持ち、と言いながら手渡してくれる。
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弟が、「たまには」なんて言いながら
渡してくれたプレゼントは
スプーン型のちょこっと摩り下ろしグッズでした。
これ、うちで出番の多いあと2種のスプーンと同型。
仲間が増えた!ありがとう~~。
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★★翌日の夜の十五夜さま。

弟が供える花を買ってきて飾ってくれる。
ススキとワレモコウとリンドウ、鶏頭の花。
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谷中生姜のある器は弟が置いてくれて
サトイモも弟が求めてきて蒸してくれたもの。
梨と秋姫ゴールデンとサツマイモの籠は母が。
(サツマイモは私が蒸かして持参)
お団子を積んだのは私です。
お月さまに向かって一番上のふたっつを縦にする
というのを今回確認検索ではじめて知りました。
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お月見と言えばサトイモ、と弟。
小さいころその都度ちゃんと両親がしてくれた
色々な行事をみんなちゃんと覚えてる。
父が大好きだった、キヌカツギ、サトイモ。
ちゃんと包丁で一周皮に切り込み。
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お団子は母と一緒に作りました。
昔のようにたくさんは作らないので小さい小さいサイズでね。
貴方とお団子作れるなんて・・いい思い出が・・と母。
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弟宅ではセンサーが、とか器具の都合で網で焼ける環境がない。
段々そうなっていくのかな・・
と言うわけで、オーブントースターで焼き。
かわいいけれども・・。
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父が好きだったお月見の日のお団子は
お醤油だけの香ばしい味付け。

蒸して搗いて、また蒸して搗いて丸めて、
そして焼いたお団子に、
お醤油+お酒+ほんとうに一つまみのお砂糖で
煮詰めた醤油を塗ってまた焼きます。
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雲に隠れていたお月さまが
ちゃんと出てきていて、お月見しながらの、
十五夜さまの帰り道でした。

******  ****  ******
昔々の小さかった私たちのワクワク。

妹もバースデーが近いのでいつも3人一緒の
誕生日祝いを両親がしてくれていた。

鶏の半身(モモもムネもついている)を
注文しておいて、美味しい美味しい丸鶏風グリルに。
それはちゃーんと一人ひとつずつ。
そしてマカロニサラダとの組み合わせ、と決まっていた。
この写真の時はみんな小さいのでまだ違ったかも。

これとは違うバージョンで
真ん中にバースデープレゼントを置いての写真もあって
あんなにつんである中身はなんだったんだろう、と
懐かしくてそんな話も今回しました。

みんなが嬉しそうで、母の笑顔が輝いて居る、
父が取ってくれた写真が弟も妹も私も、大好き。
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★メモしておきたいので長い記事にしちゃいました~~
お付き合いくださってありがとう。

Thanks for bringing a smile to my face.

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by gaya-san | 2017-10-05 10:53 | おでかけ・来訪 | Comments(2)
  
☆かわいいもの、アドバイスとお手伝い☆
昨日は友人宅へ。
ちょっとお手伝いに行ってきました。
友人に作りたいものがあって、
形にするためのアイディアと
実際に作るためのハギレや様々な素材を少し携えて。

大きさを決めて試作して、
縫いのコツをいくつかアドバイスして・・。
たくさんのパーツを話しながら裁断。
かわいい~~ありがとう~~
ニコニコ笑顔を見せていただいて、
お土産いっぱいいただいちゃいました。

あとはコツコツ、友人がたくさん作ります。
楽しく使えるといいな。
たくさん作り上げたら写真を撮って見せてくださるはず。

こんなのですよーー
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きっと、あ、あれかな?
ってわかる方はわかりますね~~。

おでんとお赤飯をご馳走になって、
いただきもの色々。
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他にもたくさん・・
たまにお手伝いさせていただくことがあるとは言え、
色々いただきすぎ。
ありがとう。
お手伝いも楽しかったですよ~。

It's good to see you.

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ああ、海に会いに行きたい。
海の声   /   桐谷健太

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by gaya-san | 2017-09-24 08:01 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆久々のギフトショー☆
昨日はギフトショーへ。
ギフトショーに行くので~
なんて言うと、何のショー?と聞かれたりしますが
生活雑貨やギフト関連商品の
たくさんの企業が集まっての
広い広いスペースでの商品紹介の展示会です。

このところ、ずっと行けていなくて久々。

ピンズのブースで一点いただけるので
ハリネズミピンズをセレクト。
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あとはアンケートに答えてプレゼントをいただいたり
試供品やら色々。
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これはおまんじゅうと書いてありますが
食べ物ではありません。
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ムニューッとつぶしてストレス解消グッズ
だそうですが、こういうのってストレス解消になる?
思い切りつぶしたくなりすぎて
ストレスになるので好きじゃない、と言った友人がいます。
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机に転がっただけで細かい汚れが・・。
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朝の仕事はお休みをもらい、
午後仕事のシフトは抜いてありました。

前に行ったときに2度ほど行き方と時間配分失敗してから
だいぶ賢くなりましたよ。疲れないためにね。

会場は東京ビッグサイト
★東京駅からの無料バスを使おうとすると
バス乗り場に8時前に到着しても1時間くらい待つ。
長い列に立って延々並ぶ。
やっと乗れたバスに揺られてて到着すると
10時近くなると混む受付は長蛇の列、延々また並ぶ。
結局10時の会場を果てしなく過ぎて入場。
入るときにはすでに疲れ気味。

★今日は東京駅から普通の(無料でない)バスに
5分待ちくらいで8時過ぎに乗って
会場に9時頃に到着
まだ、出展者の準備の方々があたふたと動いている中
まだ、まったく並んでいない受付にてさくっと
手続きを済ませ、50分ほど座って本を読みつつ
開場の10時まで待つ。
入るときにもゆったり気持ちに余裕が。

同じ、”待つ”の時間を、
延々立ちんぼで過ごすことになるのと
座ってゆっくり出来ること。
入場できる時間も後者のほうがずっと早いこと。
そして疲れ方も、大きく違います。

はじめの210円、ケチるべからず。

昔は無料シャトルバスは新木場から出ていて
そんなことは無かったので
無料バスをなんとなく選択していたけれど
東京駅からになってから、乗るのが大変になりました。

会場を歩くのは結構疲れます。
すごく広いスペースでの展示会ですし、
当然のことながら、みなさん
左右のブースを見ながら歩いているので、
ぶつかりそうになったり
とっても歩きにくいのもありますね。

昔は朝から夕方までいましたけれど
もう、今は関係あるところ以外抜かして
さっさと帰ってきます。

ちょうど雨の狭間に動けてラッキー。

ご無沙汰していた
輸入代理店さんにも挨拶して来ました。

★★今日はかわいいかわいい、妹のバースデー。
先日母のところに行ったとき
いつも、ニコニコ笑っていた小さいころの彼女の顔を
ラフスケッチで描いてこっちもニコニコ。
私信:お誕生日おめでとう~~~。
ジャンクボックスのようになったけれど、ちいさな箱を送りましたよ~
(夜到着)

It'll bring you good luck.

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by gaya-san | 2017-09-07 07:06 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆バースデーにナスのムサカ☆
今日、8月17日は母のバースデー

この日が来ると、自分の小さい頃から今までのこと
たくさんのヒトコマヒトコマを思います。
たくさんの幸せな瞬間や喜びも、悩みあぐねた日々も
そして今ある私も、
生んでもらったところから始まっているからです。
母のバースデーは、生んでくださってありがとうの日。
いてくださってありがとう、の日。

美味しい物を作って一緒にいただきましょう。
今年も、いただきものの大きなナスでムサカを作りました。
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(重いのを運ぶのでちょっとためらって、
今年はガラスの型でなく軽い物に)

今年もムサカ・・と申しましたのは2013年2014年と
続けてこの日ムサカを作ったのを持っていっているからです。

このところ、午後にも外仕事を入れるようになって
時間の余裕をなくしています。
じゃ、どうするか。
いつものように日々小分けの作業。

一番先にしたのは、ナスの素揚げのストック。
冷凍しておきました。
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次はベシャメルソース。これも冷凍。
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タマネギをよーく炒めるのは一昨日に。
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昨日マッシュポテトを作ってミートソースを作って
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タルト型にセットして焼きました。
牛乳も卵もバターも入ってとても美味しいマッシュポテトなんですよ

ナス→ミートソース→ナス→チーズ→
マッシュポテト→チーズ→ホワイトソース→トマトソース・チーズ
敷いてあったナスをかぶせ、200℃16分くらい。
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マッシュをどんどんのせていきます。
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少しだけ焼きを控えめに、持って行ってから再加熱しますから。

写真を撮るのを忘れたけれど
ナスのグリルも作りました。
(冷凍保存してもらってあとで楽しんでもらう為。)

ナス味噌も作りました。
ちょっと前につくってお弁当に入れたのをとても気に入ってくれたので。
今回のは、大きな大きなナスで作りました。
せっかく大きなナスなのにカットしていったらもったいないかしら?
とも思いましたが、トロトロの仕上がりでとても美味しい。
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密閉容器にたっぷり入れて行きます。

☆簡単レシピ・美味しい茄子味噌炒め☆
http://gayasan.exblog.jp/26831659/
20センチ長さ、太さ9センチくらいある大ナスなので
3倍くらいの調味料にしましたよ。

ナスは友人からの贈り物を
この時期、母のバースデーを意識して贈ってくださることが
多かったので、今年も長持ちするようにキープして
今回のナス料理に思い切り使いました。

☆大きなおおきなナス・温かなお気持ち便☆
http://gayasan.exblog.jp/26869453/
顔にお鼻・・に見えるナスは今までならナスのグリルにしたのですが
母の一度の食事にはきっと大きすぎ、と小さくしてナス味噌にしました。

プレゼントに何か、と作る時間が作れなかったけれど
スクエアバッグ。いろいろ細かい作業中に
投げ込んでおくこのバッグ。
ガジャの雑貨屋の最近の定番です。
母にも使って欲しいのでプレゼントにしましょう。
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サラサラゆったりパンツと、
スーパーの袋を持ちやすいグリップグッズを添えて。

さて、いろいろ済みました。
朝仕事も午後の仕事も抜いて
母のところへ行ってきます。

毎日パソコンで4文字熟語の打ち込みゲームを
するのを、ボケない為の頭の体操、と称して日課としている母。
そんな日々の努力は、ぐうたらな娘には
見習わなければ~~と頭の下がる思いです。

少しでも元気でいてくださいな。
嬉しいこと、楽しい事、笑顔になれる瞬間
多くあってください、と祈ります。

何もしてあげられなくてごめんなさいね。
と毎回行くたびに言われるけれど
何を仰いますか・・と思います。

いてくれることが大きな支え。
ありがとう。

ちょっと前何年かの母のバースデー記事。
去年はこんなことしてくれたわよね、おととしは・・と
覚えのいい母のところへ行く前に復習です。
なーんちゃって。
私のほうが忘れっぽいと思う。

2013年はムサカ
☆ナスのムサカを巨大ナスで。☆
http://gayasan.exblog.jp/20628729/
2014年もムサカ
☆母のバースデーでした☆
http://gayasan.exblog.jp/22490952/
2015年はちらし寿司
☆母におめでとうを☆
http://gayasan.exblog.jp/24569901/
2016年はちらし寿司とローストポークとソルダムケーキ
☆母のバースデーのメモ2016.8.17☆
http://gayasan.exblog.jp/25911936/

なすのレシピを色々アップしてくださいな~
と、ブログ読者のお友達に言われて、そうですねーと
まず検索したらブログにすでにたくさんありました。

☆ナスの料理色々・ちょっとレシピ☆
http://gayasan.exblog.jp/20639810/

I'm truly grateful.
______

追記8月18日
メモ。
昨日持って行ったもの。
ナスのムサカ。
GRAMERCY NEWYORKのニューヨークチーズケーキホール。
(小田急百貨店に入ってる)
菱餅色蒲鉾のフリット
笹寿しの扇屋さんのアナゴ弁当

母のところのストックでサラダを作り
父亡き後も良くしてくださる方からのタンドリーチキン
と一緒に、昼と夜に分けていただきました。

ストックしてあとで楽しんでもらう為の物

大ナスのトロトロナス味噌炒め
ナスのグリル
カットした西瓜
簡単パン、レーズンバージョン
マンゴージャム
生姜シロップの粒々

妹からのバースデープレゼントも宅急便で到着していました。
大きめのハンカチとかわいいゼリーのセレクト。ハンカチは
きれいな紺色で私が、”お父さんお母さん色”と呼んでいる世界。
さっそくディスプレイしてました。

お客さんからのいただきものだけれど、お母さんどうぞ、
と、弟がりっぱな桃とぶどうを渡してくれました。
桃は川中島の桃、まだちょっと硬めだったのを私がむいてしまい、
でも、それくらいも好き。甘くて美味しかった。
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by gaya-san | 2017-08-17 09:46 | おでかけ・来訪 | Comments(0)
  
☆ふらっと訪ねて大丈夫かしら☆
「お客さんのようにふらっと訪ねて大丈夫かしら?」
とメールが来て、月曜日、突然妹が顔を見せに来てくれました。
今は娘二人が東京に居るので、仙台に住まう妹も時折東京へ。
今回はとんぼ返りだったらしい。

午後に仕事を増やしてから
あまり開けていられない店舗ですが
月曜はかなりの確率で店を開けられる日。
妹もブログの店舗情報をチェックしてから
メールをくれたようです。

先日母から貰ったアールグレイを飲みながら
3時間くらい、話しながらティータイム。

妹の差し入れ色々。
サンエトワールの塩バターパン。
これは美味しかった。塩の細かい粒々が
ところどころに小さな集まりになって散りばめられてる。
その食感が素敵でした。
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小さなかわいいパンも色々。
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ゼリーやお饅頭。
こちらは帰ってからパチリしたので減ってます。
(お土産や差し入れって、自分も好きなものを
選んでくれてると思うんですよね。
なので、求めてきてくれた人にも
一緒に楽しんで食べてもらいたくなるのよね^^)
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思いがけず会えて嬉しかった。
ありがとう。

*****
そして、長いオマケは
最近のいただきものメモ。

★いただきもののメイクイーンは
いつも友人Yo・Nさんがご主人のご実家から
送られてきたのをおすそ分けくださるもの。
早速二つ蒸している最中にパチリしたので
5個しか写っていないけれど、7個もいただきました。
その後追加でいただいたので、12個も・・ありがとう。
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さっそくストック用のサラダに。
ピクルス液やタマネギドレッシングベース、マヨネーズ
すりごま、おかか、その時によって違う味に作ります。
ハムやチーズやキュウリなど
そんなものを加えたいときはいただく時に加えます。

★載せそこなっていた気がする、母の茗荷漬け。
いつも丁寧に作ってあります。
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★身延山での修行のお土産ですって
Yo・Nさんからのお饅頭。
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★ちょっとした物をさしあげただけなのですけれど
いただいちゃいました。
Yu・Nさんからのおせんべ。珍しい。楽しい味でした。
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★ちょっと作り物のお手伝いをして差し上げた日に
H・Fさんがくださったもの。
あ、このケチャップが先日のナポリタンのです。
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★これは、セブンイレブンから
ずっと前に母と友人にお餅を送った時に
抽選ですよ、と引かせてもらったくじのあたり。
けっこうしっかりした食べ物でした。
緊急用バッグに入れておくとよさそうな一品。
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Keep It Burning.

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by gaya-san | 2017-06-29 06:53 | おでかけ・来訪 | Comments(0)