☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で雑貨屋で
  時に料理人で、ケーキ屋でそんな欲張りねーさんが
  レシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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☆きれいな色の変わり糸で、スレッドコード編み☆
最近けっこう出会いの多い変わった形状の糸、
セーターやマフラーを編むのでなくて
小さなパーツや紐を楽しむにはいいと思います。

グリーンのほうは
ふわふわとケバケバが糸に挟んであるような感じの糸
イエローの並太と組ませてスレッド編みにしてみました。

二重にしたら腕飾りになるくらいの長さ。
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小さいさんたちに2本指編み
させてあげるのにもいいかな。
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まだ寒くなりはじめなのに
もう春色気分で、色合わせしちゃいました。
気持ち、明るく。

私はメガネストラップの紐など編むときにも
スレッドコード編みしています。

スレッドコードの編み方はこちら。

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# by gaya-san | 2018-12-03 06:45 | 今日の創作 | Comments(0)
  
☆美味しい季節の大根・おでん☆
おでん。
寒くなってきたので温かいものが嬉しいですね。
あ、つゆ無しでパチリしちゃいましたね。
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大根の季節。
え?30yen?

いっぱいとれちゃったみたいね~と
八百屋のおかみさん。
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一昔前のようなプライス。
まだ少し、大根残っているけれど求めました。
では、と
おでんにたくさん入れて楽しみました、
という訳でした。

おまけ。
この日のピリカレースナック。
辛くて食べられなかったので工夫した、と
書いたのに、なくなってしばらくして
出会ったらまた欲しくなりました。
マヨどっぷり、は、相変わらずです。
スーパーには広告に載るときくらいしか登場しないけれど
”おかしのまちおか”に、ありました。

Who are you rooting for?

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# by gaya-san | 2018-12-02 08:02 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆プードルモールでネックウォーマー☆
まっくろくろのネックウォーマー
プードルモール
(100均ではその名前、とわかった)
(でも100均のはやはり質が落ちる、編みにくい)
(あたりまえですね)
前に作ったのは
毛糸の量がギリギリで
無理やり首に巻けるサイズ。

それはそれで、ボリューム出過ぎず
使い勝手はいいのですが、
今回のは幅広目に出来てかなり暖かい。
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嬉しい。
もっこもこ。
寒くなる時期の準備~。
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と、思っていたら一気に寒くなって
もう、ダウンも出しました。

こっちはまだ途中。

That's just right for this season.

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# by gaya-san | 2018-12-01 08:15 | 今日の創作 | Comments(0)
  
☆いくら丼です☆
もとめて冷凍してあったいくらを
醤油漬けにしていくらご飯。いくら丼。
お海苔を2段にして
錦糸卵、たっぷり。
そして胡瓜の梅酢和えと一緒。
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弟も言っていたけれど、
”ほぐした後に冷凍庫で-20度で48時間”
とちゃんと記載して売っている。
アニサキス対策。
家庭用冷凍庫だとギリギリ温度ですね。
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魚はたいてい自分で捌いていただくので
眼鏡忘れずに目視でも、しっかり。

We had a great time.

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# by gaya-san | 2018-11-30 06:37 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆年末を意識して買い物と仕込み☆
甘いパイナップル。
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もうすぐ12月
お買い得なものを見かけたら
もうおせち料理を作るときのことを
考えてストック。

日々時間の隙間を見つけては
年末に一気に忙しくならないように
少しずつ準備。

下ごしらえして冷凍できるもの。
日持ちのするものは求めておきます。
(年末近くなると急に物価も上がりますよね)
で、昨日の買い物の一部。
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買い物の後はどんどん仕込み
というわけで、昨日は朝の仕事と
午後からの仕事の間の時間が
とても忙しかった。

昨日したこと。

椎茸をフードプロセッサーで微塵に。
(鶏団子&冷凍ストック用)

鶏ムネの挽肉で揚げ肉団子。
→冷凍
(おせちの炒り鶏用&一回分お鍋用)
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たらこを小分けで冷凍。
(おせち用)

海老のワタ取りしてお酒にまぶして
水けをふいて冷凍(おせち用)

もやしの中華風ストック
人参、竹輪、朝食用ストック。
(揚げ団子のあとの油で)
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198yenだったパイナップル
全部カットして密閉容器に。
すごく甘いパイナップルだった、嬉しい。
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(パイナップルの切り方はここ)→  ★★
(2007にこれをアップした時はネットではみあたらなかったこれ
今ではいくつか同じやり方、アップしている人が。)

書き出してみたらそんなに
大したことはしていないのだけれど
仕事と仕事の合間なので
なんだかバタバタ。

その分、年末に時間の余裕が
出来ていくといいけれど・・。。

たくさん下ごしらえバージョンになる時は
昼食は手間のかからないもの。
下ごしらえした中華風もやしをラーメンにたっぷり。

I'm pressed for time.

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# by gaya-san | 2018-11-29 06:49 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆便利に使っている5mスチールスケール☆
このスケール。
結構便利に使っている。
引っ越しの時の配置確認や模様替えの時、
そして仕事の時にも。
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5m 16ft
MEASURING TAPEと書いてある。
あ、Made in TAIWAN

いつからうちにあるんだっけ、と
考えてみたら、思い出した。

かなり昔で、
結婚式を挙げに行ったハワイで
ふたりで散歩していてみつけた
ホノルルのゲームセンターで
景品交換の時にセレクトしたんだった。

ゲームと言っても、玉入れや
玉当てやスマートボールみたいなのや、
輪投げの仲間のようなの。
遊園地にあるゲームがた~くさんあるような
そんなゲームセンターだった。

楽しかったな。

懐かしい。
私の頭の中では記憶って
あたりの景色の色や空気と一緒に
保存されていて
何か昔の事を思い出すとき
一気にそこに自分が今いるかのように
周囲のいろいろが蘇って
一瞬目を閉じてぼぉぉ~っとしてしまう。

愛おしい思い出がたくさん、
というのは幸せなことだ。
だいじ。

このスケールも、だいじ。
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I'll be right back.

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# by gaya-san | 2018-11-28 06:28 | 発見・感動いろいろ | Comments(0)