2025年 12月 01日
☆ありがとうの、柿たくさん☆
こんなにたくさんの柿。
ありがとうの柿です。
たくさんたくさんなので、エビラに並べてみました。
朝の仕事のお仲間に
柿の実がたくさん成って、でもあまり甘くなかったのだけれど
要りますか？と聞かれて、ありがとうとお答えしたら、
翌日、うわぁ、というくらいの包みを渡されました。
両手で抱えないと持てない量。
ありがとう。
↓
甘くないのよ、今年の、それでもよければ、
と言われていたので、薄く切って熱を加えようかと思いつつ
味見したら、すごくと言う事はなかったけれど、普通に甘かったので
パクパク頂いています。
量があるので、食べきるまでの間に、どんどん柔かくなってしまわないように
ペーパータオルを湿らせてヘタにあてて、ラップ。
ヘタを下にして置いています。
柿はヘタが乾くとどんどん柔らかくなっていくそうです。
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by gaya-san
| 2025-12-01 06:09
| 今日の美味しい
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2025年 11月 30日
☆月桂樹・葉と枝で遊ぶ☆
月桂樹・ローリエの枝。
大きめの葉はまるめて繋げて、リースと組ませて
木のビーズをつけた側は、いたずらっ子な表情に見えますね。
あ、そう言えばこれに使っている枝リースの部分。
昔、少しだけいただいた、サツマイモの茎で作ったものでした。
いただいた月桂樹の枝でいろいろ。
小さめの葉がついているのはいくつか束ねて、スワッグに
枝先の葉を使って小さなスワッグも。
昔、セージを束ねてお香として売られていた物を
ちょっとワクワクして買い求めたのを思い出して…
枝の束も作ります。
これは、サシェ用にします。
この間の2連休にちょっと遊びました。
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by gaya-san
| 2025-11-30 06:23
| 今日の創作
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2025年 11月 29日
☆月桂樹の枝をいただいて☆
剪定した分は処分してしまって、
そのあと思い出して、と朝の仕事のお仲間が尋ねてくださった。
まだ少し長い枝があるのだけれど、要ります？
月桂樹。あなたならリースにしたりするかと思ってと、尋ねてくださった。
わぁ、月桂樹、好きなんです。
で、いただいた枝。
そのあとに、2日続きのお休みが控えていたので
ちょっと、楽しんで色々出来るかも、と頂くことにしました。
ありがとう～Sさん。
料理にも使えるようにしたいので
まずは水に浸してきれいにします。
傷んでいる葉っぱはよけて、いいところだけ切ったり
これは、サシェに使う用にします。
出来たものは次回。
久々に自然の素材で楽しみました。
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by gaya-san
| 2025-11-29 05:49
| 今日の創作
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