2017年 11月 20日
☆ひさびさにガジャの緑を少し☆
だいぶ鉢全体が疲れすぎていたので
10月に少しだけ残して整理。
土もしっかりチェックしました。
(8月に別の鉢のが枯れて、みたらコガネムシの幼虫の仕業だった)
結果、がらっと入れ替わって若々しい鉢になっています。
フレッシュさんたちは葉の形態も少し平たい感じで興味深い。
そのうちもっと丸みを帯びてくるのかしら。
★金のなる木、というのだそうです。
アトリエの家主さんがある日
鉢を整理していらしたらしく、植えたら?
と下さったのを大き目の鉢に植えてみたもの。
とても元気です。
5円玉をくぐらせて成長させるのを楽しむ方もいらっしゃると
話してくださったけれど、
それはちょっとしたい気持ちにならないな。
多肉の仲間だ、
正式名称Crassula ovata・ベンケイソウ科クラッスラ属
金のなる木ではなくて
合田草(別名ルナリア、ギンセンソウ、ギンカソウ)かな?
実がなった時の部分がコインのように見える植物だった。
★ジュズサンゴは赤い実がキュート。
★バジルはこの間、持ち主の小さいさんが見に寄ってくれました。
↓
☆バジルの根っこが出てきましたよ~☆
Tomorrow is another day.
★今日の雑貨屋(店舗)**13:00~17:00頃openしている予定★
【ただいまのBGM】
↓↓↓Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
人気ブログランキングへ
★料理やハンドメイドのレシピまとめを
#
by gaya-san
| 2017-11-20 07:03
| ガジャの植物たち
|
Comments(0)
2017年 11月 19日
☆シューマイとワンタン・鶏のひき肉☆
はじめは、お鍋用の肉団子を造るつもりだったのだけれど
気が変わってシュウマイとワンタンの皮を求めました。
この皮たち、パッケージがちょっとかわいいですね。
【簡単レシピ・鶏ひき肉でシュウマイとワンタン】
シュウマイ、ワンタン共、中身は同じで行きます。
塊のときより少し控えめにだけれどやり方は同じ。
砂糖を少し加えて練って
塩少し、と水少し入れてお酒も加えて練って
冷凍庫から葱も加えて練って、
オリーブオイルとなじませてしばらく置いておく。
(練るときのボウルにニンニクや葱を
こすり付けて香り付けしてもいいですね)
キャベツは千切りして少しの塩
しばらく置いたら水気を絞る。
ワンタンは、包んでこのままストック。(早めに消費)
シュウマイは、包んで蒸して、まずはその日の食事に。
残りを冷凍用にストック。
これで、時間のない時でも嬉しいおかずを楽しめる。
Relax and have a good time.
★今日の雑貨屋(店舗)**13:00~16:00頃openしている予定★
【ただいまのBGM】
↓↓↓Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
人気ブログランキングへ
★料理やハンドメイドのレシピまとめを
#
by gaya-san
| 2017-11-19 09:58
| レシピ★料理
|
Comments(0)
2017年 11月 18日
☆お海苔をサラダに使いましょ☆
サラダにパラパラ、お海苔をかけて。
おしょうゆ味のシンプルドレッシングも合いますね。
(オリーブオイル+お酢+お醤油+スパイスなどなど)
お海苔、友人が賞味期限過ぎちゃってるのよ~
なんて仰りつつ分けてくださったもの。
しっかりパックしてあるもので
しけりもせず、風味もしっかりで、美味しいお海苔。
たくさんいただいたので大きめにちぎって
何回分かは密閉容器にちぎって入れて
冷蔵庫にストック。(そうすると湿気りませんね)
焼きそばにもパラパラ。
いろいろに楽しみます。
お海苔の袋を開けて取り出してちぎろうとする時
料理の途中では手がちょっと湿っていたりして気になるけれど
ちぎってあれば気軽にパラパラ。
おまけ。
最近のいただきもの。(ここ1~2ヶ月くらいメモ)
家主さんの奥鬼怒行きのお土産
服の直し代にそえて下さったしっとりふりかけ。
☆今日は土木の日、ですって
土木、の文字を分解して十一と十八ということらしい。
☆もうひとつ、雪見だいふくの日というのがあった。
(11月は「いい」の語呂合せ、
18はパッケージを開けたときに
附属のスティックと2つの雪見だいふくで18に見えることからですって。)
あれれ?右に置いていた、暦&今日は何の日?へのリンク
いつの間にか消しちゃった・・らしい。
Keep It Burning.
★今日の雑貨屋(店舗)**お天気悪そうですが
14:00~17:00開けています。★
【ただいまのBGM】
↓↓↓Today's Runkは?★1日ワンクリック!いつもありがとうございます
人気ブログランキングへ
★料理やハンドメイドのレシピまとめを
#
by gaya-san
| 2017-11-18 06:43
| 今日の美味しい
|
Comments(0)