☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で雑貨屋で
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タグ:ぶどう ( 5 ) タグの人気記事
  
☆ふくよかな香り個性的な緑☆
だーい好きなものが冷蔵庫にある幸せ。
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ナイヤガラ
傷みやすいぶどうなのです。

箱で求めてから10日経ちました。

丁寧に保存してあるので
ちゃーんと求めた時のまま
美味しくいただけます。
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大事に楽しみます。

朝ごはんにもね
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by gaya-san | 2018-09-13 06:39 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆愛しのナイヤガラです☆
ナイヤガラ!
愛しのナイヤガラ。
大好き。

ブドウの品種の一つです。
出回る期間も短いし、
傷みやすいこともあって、
仕入れてくれる店があまりない。

暑さは続いているし、
9月になったばかりでまだかな?と
思っていたナイヤガラに、会えた。
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昨日、
用事の帰りに、普段行くのとは違う、
近場のもう一軒のオオゼキへ寄ったら、
箱入りで4箱ほど置かれていて、うわぁ~い。
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オオゼキ(スーパー)の仕入れは本当、いいな。
他では見つけられないアイテムをちゃんと入れてくれる。

母に一箱送り、自分用に一箱。

ここ何年かタイミングが合わず、
見つけられなかったので、嬉しい。

楽しんで味わいます。

香りと味わいの深さが本当に美味しい品種です。

でも、誰にでもはお勧めしない。
こだわりの理由はこちらの記事にも書いてます。


キッチンペーパーにくるんでポリパックにいれて冷蔵。
すぐ頂く分、ちょこちょこ摘まむ分は
一口サイズにカットして密閉容器へ
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今日は父の命日。
教えてくれた、見せてくれたいろいろは、
ちゃんとここ、胸の奥深くに今もあります。
ありがとうを改めて感じることもたびたび。

墓所へのお参りは涼しくなってから、と
母にメールしたら、
一緒に行けるといいなと返信が。
うん、一緒に行けるといいね。

Find out who you are.

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by gaya-san | 2018-09-02 07:16 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆ありがとう・お土産メモ☆
お土産いただいちゃった、ナチュラルseaソルト
ありがとう~
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こちらはぶどう狩りにいらした家主さんから。
味わい深く美味しくて、種無しでした。
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ありがとう~
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by gaya-san | 2014-09-18 15:50 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆グリーンの宝石・ナイヤガラ☆
早朝は寒いかな、と思ったくらい、
一気に秋のさわやかな空気がやってきた感じ。

大好き大好き、ナイヤガラ。
先週に見つけてペーパータオルに包み、
ジップロックで冷蔵庫に保存していたもの。
一瞬売られていただけで今は売っていない。
少ししたらまた出てくるのかどうか?
台風の影響はどうだったのか。
求めて置いてよかった。
今年2度目。
1度目は母が見つけて一房どうぞ、と渡してくれたのでした。
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色が独特で美しいのよ~
と、いつもこの季節になると書いていると思います。
食べ方なんかも拘って書いています。

一粒ずつゆっくり楽しんでその都度、
ふぁ~~しあわせ~~っとなります。
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昨年のナイヤガラの記事にリンクしておきましょう。

☆ナイヤガラ・今年も☆

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by gaya-san | 2013-09-18 18:10 | 今日の美味しい | Comments(0)
  
☆ナイヤガラ☆
この季節になりました。ナイヤガラ。
美しい緑です
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大好きなブドウです。色を一目見ればすぐわかる。
たくさんあるこんな緑色のブドウの中でも個性ある色合いなのです。
(知らないと解らないくらい、微妙かもしれないな)

何年も前に母に教えてからは母も大ファン。
今回来た時に私の分を買ってくれました。

皮から中を押し出して、甘味を絞るようにお口に。
そのまま噛んだりつぶしたりせず、味わって飲み込み、
種は出さずにいただきます。
種を出してしまうとよけいな味が発生して純粋に楽しめないんです。

あまりに薫り高く甘く美味しいので、美味しい頂き方で
たくさんの方に味わって欲しいなぁと思うあまりの毎度毎度です。
何度も何度も、季節が来る度に書いている気がします。
(しつこいかも)

季節の事、と言えば、先日19日は、このあたりのお祭りでした。
4年ごとに、連合と言って各町会の神輿が集結して練り歩くんですが
今年がその年。見られるかな?と母と大通りまで出ましたが
連合に参加していなかった町会のしかみられなかったようでした。
自分が担ぐ時は細かい移動の時間表を持っていて把握できるんだけどな。
遠くに神輿は見えていましたが、母を歩かせたくないし、
無理はせず。

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時刻表       /    中島みゆき

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by gaya-san | 2010-09-22 12:50 | 行事・季節の事 | Comments(8)