☆雑貨屋ガジャのオーナーブログです☆
  デザイナーです。パターンナーで、縫製人で雑貨屋で
  時に料理人で、ケーキ屋でそんな欲張りねーさんが
  レシピを載せつつおしゃべりをしています。
  オンラインショップLa moda de Gaya
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タグ:クリスマスイブ ( 2 ) タグの人気記事
  
☆オーナメントボールチョコツリー☆
オーナメントボールチョコ。
せっかくのオーナメントなので
やはりそのままパクッっといってしまっては惜しい。

ということで、お気に入りの
木製ディスプレイポールに飾ってみました。
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ちょっと大人のツリーっぽくていい感じですね。
お店に何気なく置いています。
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朝の仕事先の忘年会のプレゼント交換でいただいたもの。
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昨日は店を開けていて
久しぶりに来ました~とのお声に、
久々に開けてま~す。と返しました。

ここへ来ると癒されるんですよ、と
今日のお客様もまたそんな風に仰ってくださる。
初めて来た時になんだったか、おやつをいただいて
それもとても嬉しかったんですよ。
なんて話してくださって、
滅多に開けられなくなっているのに
ほんとうに幸せなこと。

少しずつ手で作っているものたちが
きっと人の心を和ませる場を作ってくれている。

この手に、この心にある思いをだいじにだいじに。

パーティーにちょこっと何か飾りましょ、
そんな時にお役立てくださいな。

☆クリスマス★作り方やアイディア記事リスト☆
先日のこれも

☆立体の雪の結晶・ちょっと豪華な切り紙☆

午前中の仕事と午後の仕事の合間は少しの時間。
戻ってくると夜なのでこの先もしばらくの間
土曜、日曜、月曜に少しくらいしか
店を開けていられませんがよろしくお願いいたします。

昨日さしあげたプレゼントはオーナメントボールチョコ。
ツリーからひとつ、選んでいただきました。

We owe it to you.

★今日の雑貨屋(店舗)**11:00~13:00頃openしている予定★
【ただいまのBGM】
Merry Christmas Mr. Lawrence  /    坂本龍一

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by gaya-san | 2017-12-24 06:48 | 行事・季節の事 | Comments(0)
  
☆キウイのジューシーケーキとカレーのキッシュ風☆
キウイの焼きこみケーキ
美味しい美味しい。キウイの味が生きるケーキ。
ジューシーケーキなのでタネの中にもさいの目コロコロを入れ、
そのタネを流し、輪切りを並べ、さらにタネを流して焼き上げてます。
ジューシーケーキは真ん中抜きが難しい。
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こっちのほうが中がわかりやすいかな?
真ん中抜きした位置。
下の台が透けて、怪獣が口開けているみたいね。
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やっと冷めてカット出来てパチリを追加
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こちらは、
カレー味のキッシュ
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中身は、ポテト、コーン、玉ねぎ、人参、大根、ピーマン。
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焼く前の姿。上に載っているのは、
ドライトマト、パセリ、かぼちゃの種、粉チーズ
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時間を遡り画像。胚芽クラッカー
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重石用の小豆も年季が入ってる
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土台生地は、薄力粉、強力粉、胚芽クラッカー、麩、
塩、砂糖、パセリ、卵白身、オリーブオイル
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中身は、冷凍してあったホワイトソースと、ブランデーと、
この、残り野菜とコーンのコロコロカレー
、そして卵などを混ぜたもの
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クリスマスイブですね。
うちはクリスチャンではないのですが、
亡き父のバースデーがこの日で、
小さいころから、ちょっとしたご馳走とケーキの日、でした。

今日は遅くまでお店を開けています。
よろしかったら、お寄りくださいね。
ケーキのお味見、そしてお茶などいかが?
そんなな感じで、にっこりおすそ分け。
【ただいまのBGM】
みんなの願いかなう日まで     /     佐野元春

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by gaya-san | 2013-12-24 17:44 | 今日の美味しい | Comments(0)